Neno effervescence linatokana na kitenzi cha Kilatini fervere (kuchemka), likitanguliwa na kielezi ex. Ina mzizi wa lugha sawa na neno chachu. Ufanisi pia unaweza kuzingatiwa wakati wa kufungua chupa ya champagne, bia au vinywaji vya kaboni kama vile vinywaji baridi vya kaboni
Nini sababu ya effervescence?
Usuli wa Muhtasari wa Sayansi: Ufanisi, yaani, kuwepo kwa viputo kwenye kimiminika, kunaweza kuzalishwa kwa mmenyuko wa kemikali na matukio ya kimwili … Inapoyeyushwa katika maji, kemikali hiyo mmenyuko hutokea. Husababisha kompyuta kibao kutoa gesi inayojulikana kama kaboni dioksidi yenye alama ya CO2.
Kwa nini effervescence huzalishwa wakati wa mmenyuko wa kemikali?
Mitikio fulani ya kemikali huhusisha uundaji wa bidhaa zinazotoa gesi. Mitikio inapofanywa kwa njia ya maji, bidhaa ya gesi inayoundwa hutoka katika umbo la viputo. Jambo hili linajulikana kama Effervescence.
Ni dutu gani ya kemikali italeta ufanisi wakati wa kuitikia?
Effervescence ni uundaji wa viputo vya gesi katika kioevu kwa mmenyuko wa kemikali. Mfano wa ufanisi ni utolewaji wa kaboni dioksidi ambayo huyeyuka kama gesi kutoka kwenye kioevu wakati chipsi za chokaa, ambazo zinaundwa na kalsiamu kabonati, zinapoongezwa ili kuyeyusha asidi hidrokloriki.
Ni ipi baadhi ya mifano ya ufanisi?
Mifano ya kawaida ya ufanisi ni pamoja na vipovu na povu kutoka kwa champagne, vinywaji baridi vya kaboni na bia. Inaweza kuzingatiwa katika majibu kati ya asidi hidrokloriki na chokaa au kati ya HCl na jedwali la antacid.
