Soseji ya boudin iliyokaushwa hutoa hali ya upishi ya Cajun iliyopakiwa na wali wenye afya, mboga mboga na nyama ya nguruwe. Kama soseji nyingine nyingi maarufu za kuchoma, boudins' hazichukui muda mrefu kwenye grill kwa sababu kwa kawaida hupikwa. Unaweza kupasha joto katikati na kahawia ganda la soseji kwa muda wa dakika 10.
Je, unaweza kupika boudin kwenye grill?
Washa grill ya nje kwa joto la wastani na upake mafuta kidogo kwenye wavu. Weka boudin moja kwa moja kwenye wavu. … Oka kwa dakika 5 Geuza boudin juu, koroga mboga, na upike hadi kipimajoto kinachosoma papo hapo kikiingizwa kwenye soseji kisome nyuzi joto 160 (digrii 71), takriban dakika 5 zaidi.
Ni ipi njia bora ya kupika boudin?
Boudin-Crispy-Skinned
- Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi 275 hadi 300. Mimina karatasi mafuta kidogo na uweke viungo kwenye sufuria.
- Oka taratibu kwa muda wa dakika 25 hadi 30 hadi boudin iwe kahawia ya dhahabu kwa nje. Tumikia boudin kwenye sinia na bamia uipendayo ya kung'olewa na haradali nzuri ya nafaka nzima.
Je, inachukua muda gani boudin kupika kwenye grill?
Kuchoma au Kuvuta: Weka mipira ya boudin kwenye sufuria ya kuchoma. Oka ori au moshi kwa 300° kwa dakika 45 hadi saa 1.
Unachoma boudin vipi bila kulipuka?
Unapika vipi boudin bila kulipuka? Panda sufuria na karatasi ya alumini na unyunyize dawa ya kupikia kwenye foil. Nyunyiza upande mmoja wa boudin, kisha upande mwingine na uweke kwenye sufuria. Pika kwa dakika 30 upande mmoja, geuza na upike dakika nyingine 20.