Logo sw.boatexistence.com

Kwa nini uthibitisho ni mbaya zaidi?

Orodha ya maudhui:

Kwa nini uthibitisho ni mbaya zaidi?
Kwa nini uthibitisho ni mbaya zaidi?

Video: Kwa nini uthibitisho ni mbaya zaidi?

Video: Kwa nini uthibitisho ni mbaya zaidi?
Video: NI KWANINI, AMBASSADORS OF CHRIST CHOIR, COPYRIGHT RESERVED 2012 2024, Mei
Anonim

Ikiwa unga wako umeidhinishwa kupita kiasi, utakuwa umechukua mifuko mingi ya hewa kuliko inavyoweza kushikana kimuundo wakati unapoingia kwenye oveni. Mara nyingi itapungua kabla ya ukoko na chembe kuwekwa na kusababisha ujazo, au hali mbaya zaidi, fujo iliyokunjamana.

Ni nini kitatokea ikiwa uthibitishaji ni mrefu sana?

Uzuiaji kupita kiasi hutokea wakati unga umeidhinishwa kwa muda mrefu sana na mapovu ya hewa yametokea Utajua unga wako umeidhinishwa kupita kiasi ikiwa, ukiukanda, haurudi tena.. Ili kuokoa unga ulioidhinishwa, bonyeza chini kwenye unga ili kuondoa gesi, kisha uunde upya na ukemee. (Njia hii haitafanya kazi kwa mkate wa unga.)

Ni nini kinatokea kwa unga uliothibitishwa?

Unga uliohifadhiwa kupita kiasi hautapanuka sana wakati wa kuoka, na vile vile hautapanuka. Unga ulioidhinishwa huanguka kwa sababu ya muundo dhaifu wa gluteni na uzalishaji wa gesi kupita kiasi, ilhali unga ambao haujahimilishwa bado hauna uzalishaji wa kutosha wa dioksidi kaboni ili kupanua unga kwa kiasi kikubwa.

Kwa nini unga uliothibitishwa kupita kiasi ni mbaya?

Uwezekano mkubwa zaidi kwamba unga utakuwa na ladha isiyo ya kawaida baada ya kuoka -- "chachu" au "kama bia," pamoja na vionjo vya "kuzima". Haitaliwa kabisa, lakini pengine haitaonja vizuri.

Je, ni mbaya kuruhusu uthibitisho wa mkate kuwa mrefu sana?

Ukiruhusu unga uinuke kwa muda mrefu sana, ladha na umbile la mkate uliomalizika huharibika. Kwa sababu unga unachacha wakati wa kuinuka kwa pande zote mbili, ikiwa mchakato utaendelea kwa muda mrefu, mkate uliokamilishwa unaweza kuwa na ladha chungu, isiyopendeza.

Ilipendekeza: