Wanyama wenye ulemavu na wagonjwa vile vile hawajumuishwi na sheria za lishe. Wanyama waliochinjwa kwa njia isiyofaa au waliochinjwa ipasavyo na wanaogundulika kuwa na ugonjwa wanapochunguzwa huainishwa kiotomatiki terefah.
Terefah ni wanyama gani?
Chakula ambacho hakiruhusiwi kinaitwa trefah. Mifano ni pamoja na samaki, bidhaa za nguruwe na chakula ambacho hakijachinjwa kwa njia sahihi. Hakuna mnyama aliyekufa kiasili anayeweza kuliwa.
Je, Sungura anachukuliwa kuwa kosher?
Wanyama gani ni kosher? Mamalia: Mamalia ni kosher ikiwa amegawanyika kwato na kucheua. Lazima iwe na ishara zote mbili za kosher. Mifano: ng'ombe, kondoo, mbuzi na kulungu ni kosher; nguruwe, sungura, majike, dubu, mbwa, paka, ngamia na farasi sio.
Mifano ya vyakula vya kosher ni nini?
Kuna aina tatu kuu za vyakula vya kosher:
- Nyama (nyama): Mamalia au ndege, pamoja na bidhaa zinazotokana nao, ikiwa ni pamoja na mifupa au mchuzi.
- Maziwa (milchig): Maziwa, jibini, siagi na mtindi.
- Lisha: Chakula chochote ambacho si nyama au maziwa, ikijumuisha samaki, mayai na vyakula vinavyotokana na mimea.
Kosher ina maana gani?
Kwa Kiebrania, "kosher" inamaanisha fit Chakula cha kosher ni chakula chochote kinachofaa kuliwa na Wayahudi. Sheria za kosher hufafanua vyakula ambavyo mtu anaweza kula na hawezi kula, na pia jinsi wanapaswa kuzalisha na kushughulikia vyakula fulani. Sheria pia zinataja mchanganyiko wa vyakula ambavyo watu wanapaswa kuepuka.