Ndiyo-wakati mwingine! Kanuni ya jumla ya kidole gumba ni kwamba jibini kufungia kuna uwezekano kubadilisha muundo wake. Ukiamua kugandisha jibini la ziada, matumizi yake bora zaidi baada ya kuyeyusha ni kwa kupikia - mabadiliko ya muundo huwa mahali pazuri baada ya kuyeyuka yote.
Je jibini iliyoyeyuka inaweza kugandishwa?
Mradi unafunga jibini vizuri sana (au uifunge kwa utupu) ili kuzuia friji isiungue, ni vizuri kugandisha jibini kwa hadi miezi miwili. … Cheddar kali zaidi iliyeyuka vizuri baada ya kuganda.
Je, unaweza kugandisha cheese sauce iliyoyeyuka?
Inapofanywa vibaya, bidhaa ya mwisho ni fujo, fujo isiyopendeza. Lakini ukifanyika vizuri, unaweza kufurahia mchuzi wa jibini kwa miezi. Kwa hivyo jibu la haraka ni ndiyo, unaweza kugandisha nacho cheese sauce kwa mafanikio! Hata hivyo, mchuzi wa jibini wa nyumbani huwa na maisha mafupi zaidi ya rafu kuliko mwenzake wa duka.
Jibini iliyoyeyuka hudumu kwa muda gani kwenye friji?
Mchuzi wa jibini wa nacho ulionunuliwa dukani utadumu hadi wiki nne kwenye jokofu, huku mchuzi wa jibini wa nyumbani utadumu kama siku nne. Ihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa ili kuzuia unyevu na uchafu.
Je, unaweza kuweka jibini iliyoyeyuka kwenye jokofu?
Unataka kuiyeyusha mwenyewe unapotengeneza jibini hilo dip au sosi, usipate ikiwa imeyeyuka kiasi baada ya kufungua kifurushi. Mara tu unapofungua kifurushi, weka mabaki kwenye jokofu Jambo muhimu zaidi linapokuja suala la kupoza Velveeta kwenye friji ni kuifunga vizuri, ili isikauke na kuwa ngumu.
