Vioksidishaji kama vile selenium husaidia kupunguza mkazo wa kioksidishaji kwa kuzuia nambari za radical bila malipo (7). Hufanya kazi kwa kupunguza viini vya ziada vya bure na kulinda seli dhidi ya uharibifu unaosababishwa na mkazo wa oksidi.
Je selenium ni antioxidant?
Kuhusu utaratibu wao wa kibiolojia wa selenium na misombo yake ni antioxidants. Selenium ni kingamwili amilifu, kizuia kioksidishaji chenye nguvu zaidi kuliko vitamini E, C na A, beta-carotene, lakini ni sumu zaidi.
Je, seleniamu inashiriki katika athari za antioxidant?
Seleniamu inapatikana katika protini katika umbo la selenocysteine, asidi amino adimu ambayo husaidia kukuza athari za antioxidant. Protini hizi zilizo na selenocysteine huitwa selenoproteins.
Kwa nini seleniamu ni muhimu kwa mwili?
Seleniamu ni kirutubisho ambacho mwili unahitaji ili kuwa na afya njema. Selenium ni muhimu kwa uzazi, utendaji kazi wa tezi ya tezi, utengenezaji wa DNA, na kulinda mwili dhidi ya uharibifu unaosababishwa na free radicals na maambukizi.
Jukumu la selenium ni nini?
Seleniamu ni madini muhimu ambayo huhimili michakato mingi ya mwili. Inaweza kusaidia kuboresha utambuzi, utendakazi wa mfumo wa kinga, na rutuba Selenium ni kirutubisho ambacho huchukua jukumu muhimu katika kudumisha kimetaboliki ya homoni ya tezi na usanisi wa DNA na kulinda mwili dhidi ya uharibifu na maambukizi ya vioksidishaji.
