7 Njia Rahisi na za Kustaajabisha za Kula Jambon Majira Yote ya Jambon
- Hii si Prosciutto Pekee. …
- Saladi kwenye Fimbo: Kebabs ya Caprese. …
- Funga Jambon Karibu na Samaki au Shellfish. …
- Funga Jambon Karibu na Grissini. …
- Tartines pamoja na Jibini na Greens. …
- Ongeza Ladha kwenye Saladi ya Viazi. …
- Funga Tunda kwa Jambon. …
- Tikitimaji lenye Jambon.
Unakulaje ham ya Bayonne?
Tunakula Bayonne ham mbichi kama vile ham ya prosciutto au Serrano, lakini Basques huipenda vyema ikatwe vipande vipande vinene na kuoka (angalia Cured Ham With Vinegar na Shallots Caramelized, kulia.)Mlo mwingine unaopendwa wa Basque ni pamoja na mayai yaliyokaangwa kwa mafuta ya bukini, yanayotolewa pamoja na nyama ya nyama iliyokaushwa iliyonyunyuziwa siki kidogo.
Kwa nini ham ya Kifaransa ni nzuri sana?
Jambon de Paris ina ladha nzuri sana kwa sababu ni laini iliyochujwa na imepikwa polepole. Brine ya mvua ina maana kwamba ham huhifadhi unyevu mwingi. Na unyevu huo huongeza ladha nyingi kwa sababu ham yenyewe hupikwa polepole kwenye mchuzi wa mboga.
Sandiwichi ya Parisian ni nini?
Kwenye orodha ya vyakula vilivyo katika hatari ya kutoweka Paris ni Jambon-Beurre sandwich Hakuna kitu zaidi ya baguette ya kustaajabisha (ikiwezekana ficelle nyembamba) iliyotiwa siagi ya Kifaransa iliyotiwa chumvi kidogo na ham ya Parisian iliyotiwa viungo (aka jambon de Paris), ni mchanganyiko rahisi zaidi lakini toleo lake zuri ni gumu na gumu kupatikana.
Kwa nini zinaitwa Jambons?
Neno jambon linamaanisha ham kwa Kifaransa Kupatikana kwa hali ya chakula cha haraka kulikotolewa na kuundwa kwa jambon ya vegan lazima iwe na utata kwa kutembelea Frenchies. Jina la Kifaransa ndilo msingi wa dhana yangu ya awali kwamba kampuni ya mkate ya Ireland ya Cuisine de France ilibuni jambon.
