Ni sukari-ngumu kusaga inayopatikana kiasili katika baadhi ya matunda, ikiwa ni pamoja na plommon, tufaha na peaches, na pia hutumika kutia utamu katika vyakula vya tambi na lishe. Mara sorbitol inapofika kwenye utumbo mpana, mara nyingi hutengeneza gesi, uvimbe na kuhara.
Je, tufaha zinaweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula?
Hata hivyo, tufaha pia zinajulikana kusababisha uvimbe na matatizo mengine ya usagaji chakula kwa baadhi ya watu. Wahalifu ni fructose (ambayo ni FODMAP) na maudhui ya juu ya fiber. Fructose na nyuzinyuzi zinaweza kuchachushwa kwenye utumbo mpana, na zinaweza kusababisha gesi na uvimbe.
Je, tufaha huyeyushwa haraka?
07/10Matunda
Tikiti maji huyeyushwa ndani ya dakika 20-25 na matikiti mengine mbalimbali huchukua dakika 30. Matunda kama vile machungwa, zabibu na ndizi takriban dakika 30 wakati tufaha, peari, cherries, kiwi huchukua dakika 40 kusaga.
Je, inachukua muda gani kusaga tufaha?
Tufaha: saa 1.
Kwa nini baadhi ya watu hawawezi kusaga tufaha?
Matufaha yamejumuishwa katika orodha ya FODMAP kwa sababu, kulingana na Kliniki ya Cleveland, yanajumuisha fructose nyingi, ambayo, pamoja na lactose, huwa ni tatizo kwa wagonjwa wa IBS.