Champagne ya zamani inadumu kwa urahisi miaka 10+ katika ubora mzuri. Hiyo inamaanisha kuwa chupa ya Bollinger au Veuve Clicquot uliyonunua muongo mmoja uliopita kuna uwezekano mkubwa kuwa sawa kabisa sasa.
Je, unaweza kuhifadhi champagne ya Bollinger kwa muda gani?
Kama sheria, Champagni za zisizo za zamani zinaweza kuhifadhiwa bila kufunguliwa kwa miaka mitatu hadi minne, na cuvées za zamani kwa miaka mitano hadi kumi. Champagni zitabadilika kadiri zinavyozeeka - nyingi zitakuwa za rangi ya dhahabu zaidi na zitapoteza baadhi ya ubora wake.
Bollinger hudumu kwa muda gani?
Bollinger huzeesha vin zisizo za zabibu miaka mitatu, na mvinyo wa zamani miaka mitano hadi minane.
Unawezaje kujua kama shampeni ni mbaya?
Ishara za Champagne zimeharibika
- Imebadilika rangi. Champagne mbaya inaweza kugeuka njano au dhahabu. Ikiwa inaonekana hivi, labda si vizuri kunywa tena.
- Ni ndogo. Eww. …
- Ina harufu au ladha mbaya. Champagne itapata harufu ya chachu na ladha yake wakati haifai tena kunywa.
Je, unaweza kuugua kutokana na champagne iliyoisha muda wake?
Je, shampeni ya zamani inaweza kunifanya mgonjwa? Shampeni ya zamani (au divai yoyote inayometa kwa jambo hilo) haitakufanya mgonjwa (isipokuwa bila shaka, unalewa kupita kiasi). … Iwapo haipendezi, ina harufu mbaya, na matone machache kwenye ulimi wako yana ladha mbaya, basi ndio, divai imeharibika lakini haitakufanya mgonjwa.