Ngali za Mikanda kimsingi ni aina ya nyama ya ng'ombe. … Kulisha mifugo kwa urahisi hurahisisha uuzaji wa nyama ya ng'ombe yenye afya isiyo na ladha nzuri. Asidi ya mafuta ya Linoleic (Omega 6): uwiano wa omega 3 wa nyama yao ya ng'ombe ni mojawapo ya yenye afya zaidi katika 3: 1. Kuifanya kulinganishwa na samaki au kuku katika lishe yenye afya.
Je, Galloway ya Mikanda ni nzuri kula?
Belted Galloway nyama ya ng'ombe ni ladha ya kipekee, imejaa ladha na tamu na walikuwa washindi wa Onyesho la Kifalme la Sydney la 2003 "Mtihani wa Ladha ya Nyama". Data iliyokusanywa nchini Marekani imeonyesha kuwa nyama ya ng'ombe huvaa kati ya 60 - 62% ya uzani wa moja kwa moja na kuifanya kuwa aina ya faida kubwa.
Belted Galloways inathamani gani?
Bei inategemea umri na ubora wa mnyama na ni kati ya $500 hadi $1400. Punguzo linapatikana kwa ununuzi wa 4 au zaidi. Ng'ombe wa Galloway ni wastahimilivu, wanaostahimili baridi, wapole, warembo na wenye ladha nzuri.
Je, Galloway ya Mikanda ni nadra sana?
Kwa zaidi ya karne ya 20 aina hii ilikuwa nadra sana, lakini kufufuka kwa nia kulisababisha uamuzi wa mwaka wa 1981 na Jumuiya ya Ng'ombe ya Belted Galloway kufungua sehemu ya kitabu chake cha mifugo kwa ajili ya usajili wa White Galloways.
Ng'ombe wa Belted Galloway wanajulikana kwa nini?
Ngalo za Mikanda huletwa kimsingi kwa ajili ya nyama yao ya ubora wa marumaru, ingawa wakati mwingine hukamuliwa au kuhifadhiwa kwa ajili ya mapambo.
