Lakini Sailfish ina ladha gani? Sailfish ladha sawa na tuna, kwa kuwa ni nyama na dhabiti. Pia ina ladha kali ya samaki kuliko samaki wengine wa pelagic kama vile Wahoo na Mahi Mahi. Kwa sababu ya ladha yake kali, wavuvi wengi hupenda kuvuta nyama ya sailfish pamoja na kuichoma.
Sailfish wana ladha gani?
Nyama ya samaki aina ya samaki ina rangi nyekundu yenye rangi nyekundu, na madoa meusi zaidi yanayopita kwenye mstari wa uti wa mgongo. Ladha yake ya hutofautiana kati ya samaki, wakati mwingine ni mpole na wakati mwingine kali Njia bora ya kuandaa samaki aina ya sailfish kwa ajili ya kupikia ni kumzamisha kwenye maji ya chumvi, sukari na viungo.
Je sailfish ni samaki mzuri anayekula?
Ukimwaga samaki wa baharini, ni nzuri pia kama nyama ya nyama iliyochomwa, kukaanga au kama sehemu ya kebab. Sailfish pia inaweza kukaanga au kuoka, lakini isipokuwa unapenda ladha nyingi za samaki, nyama kidogo huenda kwa muda mrefu. Kwa sababu hii, sailfish ni bora kama sehemu ya chakula badala ya chakula kizima
Je, unaweza kula samaki wa baharini wabichi?
Zimeuzwa mbichi, zikiwa zimegandishwa, ziko kwenye makopo, zimepikwa na kuchomwa. Kwa kawaida si wazo zuri kukaanga samaki wa aina mbalimbali. Swordfish na marlin huchomwa vyema au kuokwa, au kuliwa mbichi kama vile sashimi Sailfish na spearfish ni ngumu kiasi na hupikwa vizuri zaidi kuliko mkaa au kuvutwa.
Je, tunaweza kupika samaki wa baharini?
Sailfish Aliyeokwa
Weka minofu ya sailfish kwenye bakuli la kuokea na uipake kwa mafuta ya zeituni. Nyunyiza scallions juu ya minofu na kuiweka katika tanuri. Oka kwa dakika 15 hadi 25 Jaribu minofu kama imekamilika na uiondoe kwenye oveni na uziweke kwenye trei.
