Viji vitunguu vya asili hutoka maeneo yenye halijoto ya Ulaya, Asia na Amerika Kaskazini.
Chives hukua kutokana na nini?
Aina za Vitunguu vya Awali za Kuoteshwa
Aina mbili za chives zinazokuzwa kwa kawaida katika bustani za nyumbani ni chives za kawaida ( Allium schoenoprasum) na kitunguu saumu (A. tuberosum): Vitunguu vitunguu vya kawaida hujumuisha vishada vya balbu ndogo, nyembamba zinazotoa majani membamba, tubulari, kijani kibichi na kufikia urefu wa inchi 10-15.
mirija ya majani hukua wapi?
Chive Pori, Allium schoenoprasum var. sibiricum
Inayohusiana kwa karibu na chives zinazolimwa, chives mwitu asili yake ni Maine na sehemu nyingine nyingi za Marekani na Kanada Inachukuliwa kuwa hatarini katika majimbo kadhaa ikiwa ni pamoja na New Hampshire, chives mwitu hukua. kwa wingi kando ya mito na vijito vya kaskazini mwa Maine.
Je, chives hutoka kwa mmea wa familia ya vitunguu?
Vitunguu swaumu ni mimea ya kijani yenye mashina marefu ya kijani kibichi ambayo hutumika kuonja sahani mwishoni mwa kupikia au kama pambo. Vitunguu vya vitunguu viko katika familia ya lily, lakini vinahusiana na vitunguu Kama vitunguu, ni mimea ya kudumu ya kudumu, lakini kuna uwezekano hutawahi kuona balbu isipokuwa uwe mtunza bustani.
Je, chives na vitunguu ni kitu kimoja?
Chives ni nini? Vitunguu vya kijani na vitunguu vinatokana na aina moja ya kitunguu, wakati vitunguu saumu huchukuliwa kuwa mimea na hutoka kwa aina tofauti za mimea. Kitunguu saumu kina ladha nzuri na isiyokolea na ni kitoweo kinachopendwa zaidi kwa kiamsha kinywa kitamu kama vile ham na kimanda cha Uswisi au viambishi rahisi kama vile mayai machafu.
