Vitunguu vya karameli huhifadhiwa vizuri kwenye jokofu kwa takriban siku 5 au zaidi. Pia zinaweza kugandishwa kwa hadi miezi 3.
Je, unaweza kupasha moto tena vitunguu vya karameli?
Njia bora ya kupasha upya vitunguu vya karameli ni kutumia mafuta hayo na kuvipasha upya kwenye sufuria yenye moto mdogo Huhitaji kuongeza mafuta au siagi yoyote ya ziada na unapaswa chukua kama dakika tano tu. Ikiwa uko katika hali ngumu, unaweza kuziweka kwenye microwave, lakini microwave haina uwezo wa kuzipika kupita kiasi.
Je, unawezaje kuhifadhi na kupasha moto tena vitunguu vya caramelized?
Habari njema ni kwamba unaweza kutengeneza vitunguu vya karameli mbele! Fanya kundi kubwa la vitunguu vya caramelized na itashikilia kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji kwa muda wa wiki tatu. chomoa tu ya kutosha kwa ajili ya mlo wako na uzap em kwenye microwave au uwashe moto upya kwenye sufuria kwa dakika chache kabla ya kuwahudumia.
Je, vitunguu vya caramelized vinaweza kutolewa kwa baridi?
Jiko la polepole Vitunguu vya Caramelized na Fenesi. Vitunguu hivi vya kupika polepole ni kitoweo bora kwa burgers, steaks, kifua cha kuku kilichochomwa au samaki wa kukaanga. Pia hufanya nyongeza ya kupendeza kwa bodi ya jibini au topping kwa Brie. Ni bora kuliwa baridi au joto, lakini si moto.
Ni muda gani unaweza kuweka vitunguu vya caramel kwenye joto la kawaida?
Vitunguu vilivyopikwa vinaweza kuachwa kwa muda gani kwenye joto la kawaida? Bakteria hukua kwa kasi kwenye joto kati ya 40 °F na 140 °F; vitunguu vilivyopikwa vinapaswa kutupwa vikiachwa kwa zaidi ya saa 2 kwenye halijoto ya kawaida.
