Orodha ya maudhui:
- Je, sehemu ya bata inaweza kugandishwa?
- Je, matumizi yanaweza kugandishwa?
- Unawezaje kufungia bata wa confit?
- Unahifadhije confit de canard?
Video: Je, ninaweza kufungia confit de canard?
2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43
Nimechukuliwa kidogo dukani leo na nikanunua miguu mingi ya bata kwa ajili ya kutengenezea. Najua inaweza kukaa kwa miezi kadhaa ikiwa imehifadhiwa katika mafuta yake yenyewe, lakini kawaida mimi hugandisha mafuta ili niweze kuitumia tena baadaye (ninamaanisha baadaye sana -- hudumu kwa takriban mwaka kwenye freezer).
Je, sehemu ya bata inaweza kugandishwa?
Kisha iweke kwenye friji. Unaweza pia kuziba miguu kwa utupu, lakini kwa kuwa tayari imeponywa kama confit, hauitaji kuongeza mafuta yoyote kwenye begi. Ningeepuka kugandisha mgao kwa sababu, hata fuwele ndogo za barafu zilizozibwa kwa utupu zinaweza kuunda kwenye mfuko na ambazo zinaweza kuharibu umbile la nyama unapoiyeyusha.
Je, matumizi yanaweza kugandishwa?
Ukihifadhi kitunguu saumu kilichohifadhiwa vizuri, kinapaswa kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa, hata hivyo, ili kiwe salama kabisa, ninapendekeza ukihifadhi kwa hadi wiki tatu. Ikiwa una wasiwasi, unaweza pia kufungia sehemu ya vitunguu saumu kwa usalama kwa miezi kadhaa.
Unawezaje kufungia bata wa confit?
Ili kuhifadhi, pakia mguu mmoja au wote wawili kwenye chombo cha plastiki au foili au mtungi wa glasi wenye shingo pana na ufunike kwa mafuta. Itakaa safi kwenye friji kwa angalau mwezi ikiwa imezama kabisa kwenye mafuta. Unaweza kugandisha bata katika hatua hii - punguza baridi kwenye friji usiku kucha, si kwenye microwave.
Unahifadhije confit de canard?
Ili kuhifadhi confit iliyobaki, weka kwenye chombo na ufunike kwa mafuta ya bata yaliyoyeyuka. Poza na uweke kwenye jokofu hadi itakapohitajika.
Ilipendekeza:
Viungo katika dawa ya kufungia?
Viungo vinavyojulikana Mifumo ya Dragonfly. Flying Seahorses. Mayai ya Doksi. Fairy wings. Ni kiungo gani kikuu katika dawa ya Polyjuice? Ni dawa ngumu sana na inahitaji viambato kama vile nzi lacewing, ruba, fluxweed, knotgrass, pembe ya unga wa Bicorn na ngozi iliyosagwa ya Boomslang pamoja na kidogo ya yule ambaye mnywaji anakusudia kumgeuza .
Je, ninaweza kufungia coleslaw?
Je, unaweza kufungia Coleslaw? Ikiwa coleslaw yako ni coleslaw inayotokana na siki unaweza kuigandisha Coleslaw inayotokana na mayonnaise inaweza kugandishwa, lakini mavazi huwa na kuharibika inapoyeyushwa. Kichocheo hiki ni cha kipekee, unaweza kuhifadhi koleslaw hii kwenye friji na kuichomoa kadri unavyohitaji .
Je, ninaweza kufungia capsicum?
Kugandisha pilipili tamu au hafifu au hoho huhusisha hatua rahisi: Ondoa mashina, mbegu na utando; kata kama unavyopenda, kisha ueneze kwenye tray ili wasigusane; imarishe hadi kuimarika, kisha uhamishie kwenye mfuko wa zip-top ulio kwenye freezer na ukiwa umebonyeza hewa yote nje au kwenye mfuko uliozibwa kwa utupu .
Je, ninaweza kufungia kufupishwa?
Ndiyo, unaweza kugandisha mabaki ya maziwa yaliyofupishwa. Tofauti na maziwa yaliyoyeyuka, maziwa yaliyofupishwa hayagandi kuwa yagumu na kujitenga baada ya kuyeyuka kutokana na kiwango kikubwa cha sukari. Unaweza kuigandisha kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa angalau miezi 3 hadi 6, na hakuna haja ya kuyeyusha kabla ya kuitumia .
Je, ninaweza kufungia roli za kabichi kabla ya kupika?
Milo ya kabichi hugandisha vizuri zaidi ikiwa haijapikwa kwa sababu friji inaweza kubadilisha ladha na umbile. Unapokuwa tayari kuvila na tambi za kabichi zilizogandishwa zimegandamizwa, zipika kwa kutumia njia unayopendelea. … Andaa roli za kabichi lakini usizipike .