A chinois ni ungo wenye umbo la koni uliotengenezwa kwa wavu laini wa chuma. Kiasili ni hutumika kuchuja vitu ambavyo vinakusudiwa kuwa laini sana, kama vile hisa, michuzi na supu Kwa kawaida huwa na mpini wa chuma au plastiki na kuning'inia kidogo upande wa pili, ili liweke wima kwenye chungu kirefu au sinki.
Naweza kutengeneza nini kwa chinois?
Kwa kifupi, chinois ni chujio cha chuma chenye umbo la koni chenye wavu mzuri sana. Pia inajulikana kama kofia ya china, chinois hutumika kwa haki za kuchuja, michuzi, supu na vitu vingine ambavyo vinahitaji kuwa na uthabiti laini sana.
Kwa nini kichujio kinaitwa chinois?
Nchi za chuma zenye matundu ya waya, mara nyingi huitwa chujio cha bouillon, au chinois, ni za kawaida kama hifadhi na michuzi ambayo imekusudiwa. Chinois ni Kifaransa kwa Kichina, na inaitwa hivyo kwa kupendeza kwa sababu umbo lake la koni linafanana na kofia ya baridi.
Je, ninaweza kutumia ungo badala ya chinois?
2) Kichujio cha Matundu Ni kweli, kuna vichujio vya kitaalamu, lakini kama huwezi kupata ungo wa chinois, unaweza kuchagua vichujio vya kawaida vya matundu.
Kuna tofauti gani kati ya kalenda na kichujio?
Kama nomino tofauti kati ya kalenda na colander
ni kwamba kalenda ni mfumo wowote ambao wakati umegawanywa katika siku, wiki, miezi, na miaka wakati colander ni chombo cha jikoni chenye umbo la bakuli chenye mashimo ndani yake kinachotumika kutolea chakula kama vile pasta.
