Kuloweka lozi kunaweza kuboresha usagaji wake wa chakula na kuongeza ufyonzaji wa baadhi ya virutubisho. Unaweza pia kupendelea ladha na muundo. … Lozi zilizolowa na mbichi hutoa virutubisho vingi muhimu, ikiwa ni pamoja na viondoa sumu mwilini, nyuzinyuzi na mafuta yenye afya.
Kwa nini lozi zilowe kwenye maji?
Kuloweka lozi hurahisisha kuondoa maganda, ambayo huruhusu karanga kutoa virutubisho vyote kwa urahisi. Lozi zilizolowekwa ni laini na rahisi kusaga, ambayo husaidia tena katika ufyonzwaji wa virutubisho kwa njia bora zaidi.
Je, ni bora kula mlozi kwa ngozi au bila?
Utafiti unaonyesha kuwa njia bora ya kula mlozi ni kulowekwa na kuondolewa ngoziNgozi ya nut ina tannins, ambayo huzuia ngozi kamili ya virutubisho. Zaidi ya hayo, ngozi ni ngumu kusaga pia, ndiyo maana watu wengi hupendelea kula ngozi ya mlozi ikiwa imeondolewa.
Je, tunaweza kunywa maji ya mlozi?
Sababu ni rahisi. Ngozi ya mlozi ina tannin, ambayo huzuia ngozi ya virutubisho; na hivyo kushindwa lengo la kuvila. Ni rahisi kumenya mlozi wakati zimelowekwa kwa muda kwenye maji ya uvuguvugu Hii ni muhimu sana, hasa ikiwa unapanga kutengeneza maziwa ya mlozi.
Ni nini hutokea tunapokula lozi zilizolowa kila siku?
Lozi zilizoloweshwa zina viwango vya juu vya mafuta yasiyokolea ambayo hupunguza kolesteroli ya LDL huku ikidumisha HDL, cholesterol nzuri. Kula kiganja kidogo cha mlozi kila siku kunaweza kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya, kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na kuimarisha afya ya moyo.
