Wakati cabernet sauvignon hukuzwa katika nchi nyingi Amerika Kusini, ikiwa ni pamoja na Argentina, mzalishaji anayejulikana zaidi ni Chile katika maeneo yake ya Aconagua, Maipo Valley, Colchagua na Curicó. Mikoa Mingine. Nchi nyingine zenye uzalishaji wa cabernet sauvignon ni pamoja na Afrika Kusini, Uhispania na New Zealand.
Cabernet sauvignon bora zaidi inatoka wapi?
Napa Valley, California, Marekani Napa Valley ni maarufu kwa uzalishaji wake wa mvinyo ya Cabernet Sauvignon na inajulikana kama mojawapo ya maeneo bora zaidi ya cabernet sauvignon, si tu nchini Marekani lakini duniani. Wapenzi wa mvinyo kote ulimwenguni wanavutiwa na mhusika tajiri na noti kamili za matunda meusi.
Cabernet Sauvignon asili yake ni nini?
Ingawa asili yake ni Ufaransa, leo Cabernet Sauvignon ni zabibu za kimataifa zinazozalishwa katika takriban kila eneo kuu la utengenezaji mvinyo duniani, ingawa aina mbalimbali hupendelea kupendelea hali ya hewa ya joto.
Kwa nini Cabernet Sauvignon ni maarufu sana?
Kwa uwezekano wa matunda, umaridadi, nguvu, utata, uthabiti, asidi na kuzeeka, cabernet sauvignon's imepata yote. Utambuzi wa jina pia. Huu ulikuwa mojawapo ya mitindo ya mvinyo, pamoja na chardonnay na merlot, ambayo iliwafanya wanywaji wasio na mvinyo nchini Marekani kuacha na kuzingatiwa katika miaka ya 1980.
Ni maeneo gani muhimu ya California ambayo yanalima cabernet?
Aina hii ndiyo zabibu nyekundu ya California inayopandwa kwa wingi zaidi huku ekari nyingi za jimbo hilo zinapatikana Kaunti ya Napa, Kaunti ya San Luis Obispo, Kaunti ya Sonoma na Kaunti ya Lodi/San Joaquin.
