Logo sw.boatexistence.com

Kuna tofauti gani kati ya grits na polenta?

Orodha ya maudhui:

Kuna tofauti gani kati ya grits na polenta?
Kuna tofauti gani kati ya grits na polenta?

Video: Kuna tofauti gani kati ya grits na polenta?

Video: Kuna tofauti gani kati ya grits na polenta?
Video: REAL Italian Food! (Exploring Italian Alps) 2024, Mei
Anonim

Polenta, kama unavyoweza kukisia kutokana na rangi, imetengenezwa kutoka kwa mahindi ya manjano, huku grits kwa kawaida hutengenezwa kutoka kwa mahindi meupe (au hominy). … Polenta yako ya kukimbia itakuwa na saga nyororo zaidi kuliko grits, ambayo itasababisha utafunaji kidogo. Grits kwa kawaida itaishia kuwa laini na laini zaidi.

Je, unaweza kubadilisha grits badala ya polenta?

Polenta na grits zinaweza kubadilishwa kwa kila nyingine kwa matokeo kulinganishwa, ingawa polenta huwa ni bidhaa iliyosafishwa zaidi, bora zaidi kuliko changarawe. Grits ya Hominy ni grits iliyofanywa kwa njia ya jadi: kutoka kwa mahindi ya hominy, ambayo ni mahindi ambayo yametibiwa na ufumbuzi wa alkali ili kuondoa hull.

polenta au grits zenye afya zaidi ni zipi?

Robo kikombe cha grits nyeupe ambazo hazijapikwa kina takribani kalori 144 na gramu 2 za nyuzinyuzi. Kalori nyingi zinatokana na wanga katika gramu 31. Polenta, au grits njano, ina kalori nyingi zaidi, ikiwa na 156, lakini ina kiasi sawa cha nyuzinyuzi.

Je polenta na unga wa mahindi ni kitu kimoja?

Polenta na unga wa mahindi ni karibu bidhaa sawa, isipokuwa kwa jambo moja: uthabiti wa nafaka. Polenta ni ya kusagwa kwa ukonde zaidi, ambayo hufanya bidhaa ya mwisho kutokuwa na mushy, na ina uma kidogo zaidi kuliko unga wa mahindi.

Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal

Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal
Highlighting the Difference Between Polenta Grits and Cornmeal
Maswali 39 yanayohusiana yamepatikana

Ilipendekeza: