Kwa ujumla, matunda aina ya gooseberries yana juisi na yana ladha inayofanana kabisa na strawberries, tufaha na zabibu Kama vile ukubwa na rangi yake hutegemea mahali na hali ya hewa inapokua. ndani, ndivyo ladha inavyofanya. … Baadhi ya beri ni chungu, ilhali nyingine zina ladha tamu.
Kwa nini matunda ya gooseberries yana ladha mbaya?
Ingawa matunda ya jamu yaliyoiva ni vigumu kupatikana, aina nyekundu na kijani hutiwa giza huku zikikomaa, na kupata ladha ya zabibu inayofanana na ya Muscat. Zinapoliwa mbichi na ambazo hazijaiva, matunda ya jamu onja kama zabibu chachu … Iwapo umepata mkate wa blueberry wa kutosha, basi tengeneza jamu badala yake.
Je, matunda ya gooseberries yanapaswa kuonja vipi?
Matunda ya zabibu yanaweza kuwa ya dhahabu, ya kijani kibichi au nyekundu, na kwa kweli yana ladha ya . Matunda ya njugu karibu yana utamu na ukali ambao unaweza kukukumbusha ndimu, ingawa kuna utamu mdogo unaoonekana kama tunda la kitropiki.
Mbuyu unafanana na nini?
Zabibu za Bahari Matunda yanafanana na zabibu kwa ukubwa, umbo na rangi. Kwa ladha, ni chungu zaidi, na hazipendezi sana zikiliwa mbichi. Ilisema hivyo, zina pectin nyingi na zimetiwa utamu bora na kupikwa kuwa jamu na jeli.
Je, ni sawa kula gooseberries mbichi?
Ili manufaa mengi zaidi kiafya, ni vyema kufurahia jamu mbichi Ladha yake ni kati ya chachu hadi tamu kiasi, kidogo kama zabibu zisizoiva kidogo. … Baadhi ya gooseberries ni tart sana, hivyo kama unataka kula yao safi kuangalia kwa aina tamu zaidi, kama vile Whinham's Industry, Captivator, au Martlet.