Logo sw.boatexistence.com

Jibini langres linatengenezwa wapi?

Orodha ya maudhui:

Jibini langres linatengenezwa wapi?
Jibini langres linatengenezwa wapi?

Video: Jibini langres linatengenezwa wapi?

Video: Jibini langres linatengenezwa wapi?
Video: Jak zrobić ser ricotta salata 2024, Mei
Anonim

Langres ni jibini la Kifaransa kutoka uwanda wa juu wa Langres katika eneo la Champagne-Ardenne. Imefaidika na Appellation d'origine contrôlée (AOC) tangu 1991.

Jibini langres linatoka wapi?

Langres ni jibini la maziwa ya ng'ombe wa Ufaransa ambaye alitoka nyanda za juu za Langres katika eneo la Champagne Ardenne, Ufaransa Tangu 1919, jibini hilo limepewa jina la AOC. Ukiwa umezungukwa na ukoko wa kandidum nyeupe ya penicillium, sehemu ya kati ya pate ni laini na iliyochanika, na inaonekana kama rangi ya cream.

Jibini langres linatengenezwaje?

The Langres AOP Germain ni jibini iliyotengenezwa kutokana na maziwa ya ng'ombe na katikati laini na kaka iliyooshwa. Jibini hukomazwa kulingana na njia inayohitajika sana ya kuosha mfululizo ambayo huipa rangi nzuri ya chungwa.

Jibini la Langres lina ladha gani?

Kwa nje ina ubao mweupe, ukungu, uliokunjamana, wakati kwa ndani ni laini kidogo na ulioporomoka. Harufu ya Langres ni kali, ladha ni chumvi, na jibini huyeyuka mdomoni inapotumiwa.

Je, unaweza kula kipande cha jibini la Langres?

Langres huoshwa kila mara kwa brine na Annatto ili kuipa ukanda wa rangi ya chungwa ambao husaidia kutoa ladha changamano. … Katika hali kama hizi tunapendekeza kula maganda haya, ili kufurahia ladha kamili ya jibini kwa namna ambayo ilikusudiwa.

Ilipendekeza: