Mara nyingi hutumika kwa kubadilishana. Ukweli ni kwamba, viazi za dhahabu za yukon ni aina ya viazi vya njano. Zilitengenezwa nchini Kanada. Bila shaka utaziona kwenye rafu za duka hapa Kanada, lakini zinaweza kuwa za msimu, kulingana na eneo lako.
Je, viazi vya njano ni sawa na Yukon Gold?
dhahabu ya Yukon, au viazi za manjano, ndio washindi wa raundi zote wa mbio za spud. Inatambulika kwa urahisi na ngozi yake nyororo, yenye nta kidogo, dhahabu ya Yukon ni mojawapo ya aina za spud zinazopatikana sana. Ni chakula kikuu kwa mchanganyiko wake wa wanga na sifa za nta, ambayo huiruhusu kufaa kwa mapishi mengi.
Je, ninaweza kubadilisha viazi vya njano badala ya Yukon Gold?
Ikiwa huna viazi vya Dhahabu vya Yukon, unaweza kubadilisha viwango sawa vya: Aina nyingine zozote za ngozi ya manjano - angalia katika eneo lile lile unapopata Dhahabu ya Yukon viazi, na mara nyingi, utapata viazi vingine vya ngozi ya manjano ambavyo kwa kawaida huuzwa kwa bei nafuu.
Viazi vya njano vinafaa kwa nini?
Kuchagua Viazi
dhahabu Yukon na viazi vingine vya njano ni viazi vya wanga kidogo hadi vya wastani, na vinafaa kuchoma, kuponda, sahani zilizookwa, supu na chowderViazi nyeupe mviringo nyekundu na mviringo vina wanga kidogo na unyevu mwingi, hivyo kuvifanya ziwe bora zaidi kwa kuchemshwa, lakini pia vinaweza kukaanga au kukaangwa.
Viazi za manjano zinafaa kwa nini?
Viazi vya dhahabu vya Yukon vina ngozi laini ya manjano-nyeupe yenye nyama ya manjano isiyokolea. Zinang'aa, za mboga na tamu kidogo, zenye umbo laini, wa nta kidogo na nyama yenye unyevunyevu. Ni bora kwa kuchemsha, kuoka na kutengeneza vifaranga vya KifaransaPia zitastahimili kuchomwa moto, kukaanga na kuchoma.
