Michipukizi ya Brussel ni chipukizi ndogo za kijani kibichi zinazofanana na kabichi ndogo kwa mwonekano. Kibotania, chipukizi ni za jamii moja ya mboga za Brassica ambazo pia ni pamoja na kabichi, mboga za kola, brokoli na kale. …
Je, brussel sprouts ni mboga ya kijani kibichi?
Misingi ya Mimea ya Brussels
Chipukizi za Brussels ni baadhi ya mimea ya Brassicaceae, inayojulikana pia kama haradali, au familia ya kabichi. Hizi ni pamoja na mboga nyingi za kijani zenye majani mabichi kama vile kolifulawa, koliflower, brokoli na arugula.
Je, brussel sprouts ni mboga ya majani au?
Michipukizi ya Brussels ni cruciferous, kumaanisha kuwa ziko katika familia ya Brassicaceae inayojumuisha kabichi, brokoli, mboga za majani na korongo na zimejaa lishe.
Je, brokoli ni kijani kibichi?
Kale, haradali, mboga za majani, kabichi na brokoli ni cruciferous leafy greens. Mboga ya cruciferous ina virutubisho vingi na ina glucosinolates, ambayo huzuia ukuaji wa baadhi ya saratani.
Ni nini kinachojulikana kama kijani kibichi?
Mtazamo wa karibu wa mboga za majani zilizokolea
- Arugula (roketi)
- Bok choy (Chinese chard)
- Vijani vya kolad (kola)
- Dandelion greens.
- Kale.
- Mbichi ya Mustard.
- Rapini (broccoli raab)
- Swiss chard.