Mmea wote ni chakula Mimea michanga inaweza kung'olewa ikiwa imepatikana kwa wingi na kutibiwa kama vitunguu vya majani au vitunguu vya spring, majani na maua yanaweza kutumika katika saladi. majani kwenye supu au kitoweo, ndivyo vitunguu vilivyokomaa zaidi kama mizizi inavyoweza kutumika kama kitunguu au kitunguu saumu.
Je, Three Cornered Leek ni nzuri kwako?
Kama Allium, leek yenye pembe tatu ina uzuri wa vitunguu katika misombo ya salfa ambayo inaweza kusaidia kupunguza kolesteroli, kulinda mfumo wa mzunguko wa damu na ambayo ina anti-bacterial na anti - mali ya kuvu; pamoja na kuwa na saponini na flavonoidi, vioksidishaji vinavyoweza kuwa antioxidant na vizuia saratani.
Je, Three Cornered Leek ni sawa na kitunguu saumu pori?
Three Cornered Leek v Wild GarlicVitunguu saumu mwitu (Allium ursinum) ni nguvu zaidi, ladha ya kitunguu saumu. Ina majani mapana na huelekea kukua katika misitu na karibu na vijito. Inajitolea vizuri kwa kuoka na kupika. Liki yenye kona tatu (Allium triquetrium) ni laini na tamu zaidi katika ladha.
Je, kitunguu saumu chenye kona tatu kinaweza kuliwa?
Balbu za balbu maua na mashina yote yanaweza kuliwa Mmea uko katika familia ya kitunguu na una ladha isiyoeleweka zaidi ya aina ya kitunguu saumu. Majani yanaweza kuliwa mbichi kwenye saladi au kukatwakatwa na kunyunyizwa juu ya sahani za pasta. … Balbu zinaweza kutumika kama vile ungetumia vitunguu saumu au pia kuhifadhiwa kama kitunguu kilichokatwa.
Nifanye nini na limau 3 zenye kona?
Kwa kutumia vitunguu-pembe tatu
Kwa ladha kali ya kitunguu-liki, mmea huu unaweza kuongezwa kwa sahani nyingi. Ninavuna majani wakati wote wa msimu wa baridi, kuanzia Novemba na kuendelea; ili kuongeza kwenye michuzi, saladi, pai, pesto na supu, kisha vuna chapa ya kwanza ya maua matamu na yenye ukali kwa ajili ya uchachushaji wa lacto- mwezi Machi.
