Zimology, pia inajulikana kama zymurgy ni sayansi inayotumika ambayo inasoma mchakato wa kibayolojia wa uchachushaji na matumizi yake ya vitendo. Mada za kawaida ni pamoja na uteuzi wa chachu inayochacha na aina za bakteria na matumizi yao katika utayarishaji wa pombe, utayarishaji wa divai, maziwa ya kuchachusha, na utayarishaji wa vyakula vingine vilivyochacha.
Unamaanisha nini Zymology?
Ufafanuzi wa Kimatiba wa uzimolojia
: sayansi inayohusika na uchachishaji.
Zymurgist ni nini?
Zymurgist ni mwanasayansi ambaye anachunguza mchakato wa kemikali wa kuchachusha katika kutengeneza pombe na kutengenezea; pia, kwa kuongeza, mtengenezaji wa pombe.
Utafiti wa Zymology ni nini?
Sayansi ya uchachishaji, au zimolojia, ni utafiti wa zimuji, sayansi inayotumika ya uchachishaji ambayo hushughulikia michakato ya kibayolojia katika uchachushaji, uchachu na uteuzi wa bakteria na fiziolojia, na ya Bila shaka, matumizi ya sayansi hii kwa njia ya vyakula vilivyochacha, maziwa, na vinywaji (yaani: distilling, divai …
Neno la msingi zym linamaanisha nini?
zymo- [Gr. zymē, chachu] Viambishi awali vinavyomaanisha uchachushaji au kimeng'enya.
