nomino, wingi cha·la·zas, cha·la·zae [kuh-ley-zee]. Zoolojia. mojawapo ya kamba mbili zilizosokotwa ambazo hufunga kiini cha yai kwenye utando wa ganda.
Nini maana ya Chalaza kwenye yai?
Chalazae ni jozi ya miundo inayofanana na majira ya kuchipua ambayo hutoka katika eneo la ikweta la utando wa vitelline hadi kwenye albin na huchukuliwa kuwa wa kusawazisha, kudumisha pingu ndani. nafasi thabiti katika yai lililowekwa.
Mishipi ya kamba ya yai nyeupe ni nini?
Chalazae (kuh-LAY-zee) – Nyuzi za kamba za yai nyeupe ambazo husimamisha pingu mahali pake katikati ya nyeupe nene. Kuna chalazae mbili zinazotia nanga kila pingu, kwenye ncha tofauti za yai. Wao si kutokamilika wala viinitete vya mwanzo. Kadiri chalazae inavyoonekana, ndivyo yai linavyokuwa mbichi.
Chalaza inatengenezwa na nini?
Katika yai mbichi, tunaweza kuona kamba nyeupe zilizounganishwa kwenye kifuko cha yolk. Kamba hizi mbili zinazoitwa chalazae, zimetengenezwa kwa nyuzi zilizosokotwa za nyuzi za mucin ambazo ni aina maalum ya protini Chalazae hushikilia pingu katikati ya yai. Kiini ni chanzo cha chakula cha kiinitete na kina mafuta yote kwenye yai.
Je unaweza kula chalaza?
Nyezi nyeupe hizi huitwa "chalazae" na husaidia kushikilia mgando mahali pake, na kuuweka katikati ya yai. Kuwaondoa kutoka kwa yai kabla ya kupika ni hiari kabisa. Kama ute wa yai, hizi kamba hizi huchukuliwa kuwa salama kuliwa zikipikwa vizuri.
