Je, sds hufungamana na protini?

2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43

SDS hufunga kwa nguvu kwa zilizochajiwa vyema na mabaki ya haidrofobu ya protini kupitia vikundi vyake vya salfati na minyororo ya alkili , mtawalia^{13 Ipasavyo, ni sabuni muhimu katika uwanja wa biolojia ya miundo na masomo ya kukunja/kunjua ya protini.}

SDS hufanya nini kwa protini?

SDS ni kiipataji cha amphipathic. hubadilisha protini kwa kujifunga kwenye msururu wa protini na mkia wake wa hidrokaboni, ikifichua maeneo ambayo kwa kawaida huzikwa na kufunika msururu wa protini kwa molekuli za ziada. Kikundi cha polar head cha SDS huongeza manufaa ya ziada kwa matumizi ya denaturant hii.

Je, SDS inafungamana na amino asidi?

SDS ina mkia haidrofobi ambao hutangamana kwa nguvu na minyororo ya protini (polypeptidi). Idadi ya molekuli za SDS zinazoungana na protini ni sawa na idadi ya amino asidi zinazounda protini Kila molekuli ya SDS huchangia chaji mbili hasi, hivyo basi kuzidisha malipo yoyote ambayo protini inaweza kuwa nayo.

Je, SDS hupaka protini?

SDS pia hupaka protini kwa chaji moja hasi, ambayo hufunika gharama za asili kwenye vikundi vya R. SDS inafunga kwa usawa kwa protini za mstari (karibu 1.4g SDS/1g protini), kumaanisha kuwa chaji ya protini sasa inalingana na uzito wake wa molekuli.

Je, SDS huipa protini malipo hasi?

SDS ni sabuni ambayo ina msururu mrefu wa alifati na kikundi cha salfa. Sabuni hii hutangamana na protini zilizobadilishwa ili kuunda chaji chaji yenye nguvu hasi (chaji hasi inayotokana na SO₄² − ^{vikundi vya SDS). Protini hubadilishwa kwanza na joto na kisha SDS huongezwa kwa ziada kubwa.}