Logo sw.boatexistence.com

Je, fenugreek ni viungo?

Orodha ya maudhui:

Je, fenugreek ni viungo?
Je, fenugreek ni viungo?

Video: Je, fenugreek ni viungo?

Video: Je, fenugreek ni viungo?
Video: Viungo / spices za kiswahili | Viungo tofauti vya jikoni na matumizi yake. 2024, Mei
Anonim

Fenugreek inaweza kutumika kama mimea na viungo, ingawa ladha yake inafanana. Majani (juu) yanapatikana safi, yaliyogandishwa, au kavu. Majani mabichi hutumiwa kama mboga za majani kwenye kari (haswa na viazi), au kukunjwa kuwa mikate ya kukaanga.

Fenugreek ni viungo vya aina gani?

Herbs & Spices

Fenugreek ni mimea ya kila mwaka yenye ladha tamu kidogo ya kokwa mara nyingi hufafanuliwa kama mchanganyiko kati ya celery na maple. Mbegu zinaweza kutumika nzima au kusagwa na hupatikana katika unga wa curry. Tumia fenugreek kuonja nyama kitamu, kama vile kuku au nguruwe, na mboga.

Je unga wa fenugreek ni viungo?

Fenugreek hutumiwa kama mimea na viungo katika vyakula vya India, Afrika Kaskazini na Mashariki ya Kati.

Viungo vya fenugreek vinatoka wapi?

Fenugreek, (Trigonella foenum-graecum), pia iliyoandikwa foenugreek, mimea yenye harufu nzuri ya familia ya njegere (Fabaceae) na mbegu zake zilizokaushwa na za ladha. Asili ya Ulaya kusini na eneo la Mediterania, fenugreek hulimwa katikati na kusini mashariki mwa Ulaya, magharibi mwa Asia, India, na kaskazini mwa Afrika.

Je, fenugreek ina viungo vya moto?

Fenugreek ni mbegu ndogo ya mawe kutoka kwenye ganda la mmea unaofanana na maharagwe. … Ground, wao hutoa 'manukato', ukali, kama unga duni wa kari ambayo pengine inaweza kuwa na fenugreek nyingi sana. Ladha: Yenye nguvu, harufu nzuri na tamu chungu, kama sukari iliyochomwa. Kuna ladha chungu, sawa na celery au lovage.

Ilipendekeza: