Kuweka ndizi mbivu kwenye friji kutaisaidia kukaa zilizoiva kwa siku chache - lakini ukiziweka zikiwa bado mbichi na ngumu basi hazitaweza' si kuiva kabisa. Hata baada ya kuwaondoa kwenye friji. … Ndizi ni tunda la kitropiki na hazina kinga ya asili dhidi ya baridi kwenye kuta zake za seli.
Ni ipi njia bora ya kuhifadhi ndizi?
Njia bora zaidi ya kuweka ndizi zako mbichi kwa muda mrefu iwezekanavyo, basi, ni kuzinunua zikiwa bado kijani kibichi, na ziache zikae kwenye joto la kawaida hadi ziive. tayari kwa kuliwa Usiziweke kwenye begi au sehemu iliyofungwa; hiyo itaharakisha tu kukomaa.
Je, nini kitatokea ukiweka ndizi kwenye jokofu?
Ndizi bado ni nzuri kutumia ikiwa zimehifadhiwa kwenye jokofu na ngozi zimebadilika rangi. Ndizi huchunwa kijani na kuiva kwenye joto la kawaida. Kuziweka kwenye jokofu sio tu husababisha ngozi kuwa nyeusi, hupunguza kasi au kukoma kuiva. Kwa hivyo, ni bora kuziweka nje ya friji hadi zimeiva kabisa.
Je, ndizi hudumu kwa muda mrefu kwenye jokofu?
Mimi Morley, Mpishi Mkuu katika HelloFresh, ameeleza kuwa kuweka ndizi kwenye friji kunaweza kuzifanya zidumu hadi wiki moja zaidi kuliko zingeweza kwenye bakuli la matunda. … Ingawa ngozi itaendelea kuwa kahawia, nyama ya ndizi itabaki sawa na inaweza kurefusha maisha ya rafu kwa wiki moja.”
Je, kuweka ndizi kwenye friji kunaharibu?
Ndizi ni tunda la kitropiki. Je, kuzihifadhi kwenye friji kunazifanya zidumu kwa muda mrefu? … Kisha uweke kwenye mfuko wa friji.” Kwa hivyo, linapokuja suala la kuhifadhi ndizi zako, ni vyema usiziweke kwenye jokofu kwa sababu ya kupoteza thamani ya lishe na uharibifu unaoweza kutokea wa tunda
