Logo sw.boatexistence.com

Je, mafuta ya olive pomace ni mazuri kwa afya?

Orodha ya maudhui:

Je, mafuta ya olive pomace ni mazuri kwa afya?
Je, mafuta ya olive pomace ni mazuri kwa afya?

Video: Je, mafuta ya olive pomace ni mazuri kwa afya?

Video: Je, mafuta ya olive pomace ni mazuri kwa afya?
Video: TAZAMA MAAJABU 10 YA MAFUTA YA OLIVE OIL(MZEITUNI) | MAFUTA YA MIUJIZA 2024, Mei
Anonim

Sifa zenye afya za pomace ya mzeituni. Kwa maneno mengine, wakati mafuta yaliyosafishwa kutoka kwa mbegu hayatoi faida nyingi za lishe, mzeituni pomace ni mafuta ya pili kwa afya kwenye soko ambayo tunaweza kutumia.

Je, mafuta ya pomace ni mazuri au mabaya?

Uchakataji huo wote haupunguzi ladha tu bali pia huondoa vioksidishaji vinavyoathiri afya ya moyo vinavyopatikana katika viwango vya juu, na unaweza kuongeza misombo inayoweza kusababisha saratani inayoitwa polycyclic aromatiki hydrocarbons. Kwa hivyo ruka pomace kwa kupendelea mafuta ya bikira au extra-virgin olive oil.

Je, mafuta ya pomace ni mazuri kwa kupikia?

Kwa hivyo, mafuta ya pomace ya Olive yanafaa kwa matumizi yote ya kupikiaUkweli: Mafuta ya mzeituni yanaweza kustahimili joto na yana sehemu ya juu ya kuvuta sigara, hivyo kuifanya yafaa kwa aina zote za upishi wa Kihindi, ikiwa ni pamoja na kukaanga kwa kina. … Ukweli: Mafuta ya mizeituni ya ziada yana harufu na ladha tofauti, lakini mafuta ya mizeituni yana ladha isiyo na rangi.

Je, mafuta ya pomace ni mazuri kwa kupunguza uzito?

Mafuta ya mzeituni ya ziada yana asidi ya oleic, ambayo inaweza kuhifadhi vioksidishaji vyote. Hii inafanya mafuta ya mizeituni kuwa mbadala bora zaidi kwa mafuta mengine ya kupikia. Yakiwa yamesheheni asidi ya mafuta ya monounsaturated (MUFA), mafuta ya mzeituni husaidia kuweka moyo kuwa na afya na kurekebisha sukari kwenye damu, ambayo husababisha uzito zaidi loss

Je mafuta ya pomace olive oil husababisha saratani?

Serikali ya Uhispania iliripoti kuwa viwango vya juu vya uchafuzi unaoitwa polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), ambavyo baadhi yake vinaweza kusababisha saratani, vilipatikana katika baadhi ya bidhaa za mafuta ya olive-pomace. Uchafuzi huo unaaminika kutokana na mchakato uliotumika kuzalisha mafuta haya.

Ilipendekeza: