"Zaidi ya nusu ya nafaka ya Marekani na karibu asilimia 40 ya nafaka ya dunia inalishwa kwa mifugo badala ya kuliwa moja kwa moja na binadamu," Pimentel alisema.
Ni asilimia ngapi ya mazao duniani hulishwa kwa mifugo?
Ingekuwa rahisi zaidi kulisha watu bilioni tisa ifikapo 2050 ikiwa mazao mengi tuliyokuza yaliishia kwenye matumbo ya binadamu. Leo ni asilimia 55 tu ya kalori za mazao duniani hulisha watu moja kwa moja; iliyobaki inalishwa kwa mifugo ( karibu asilimia 36) au inageuzwa kuwa nishati ya mimea na bidhaa za viwandani (takriban asilimia 9).
Ni kiasi gani cha ardhi ya dunia kinatumika kwa mifugo?
Wigo wa kimataifa wa suala la mifugo ni mkubwa. Ripoti ya mtandaoni yenye kurasa 212 iliyochapishwa na Shirika la Umoja wa Mataifa la Chakula na Kilimo inasema asilimia 26 ya uso wa nchi kavu inatumika kwa malisho ya mifugo. Theluthi moja ya ardhi inayolimwa ya sayari inamilikiwa na kilimo cha mazao ya malisho ya mifugo.
Nafaka gani inalishwa kwa mifugo?
Nafaka ndiyo nafaka msingi ya chakula cha Marekani, inayochukua zaidi ya asilimia 95 ya jumla ya uzalishaji na matumizi ya nafaka ya malisho. Zaidi ya ekari milioni 90 za ardhi zimepandwa nafaka, na mazao mengi yanakuzwa katika eneo la Heartland. Sehemu kubwa ya mazao hutumika kama kiungo kikuu cha nishati katika malisho ya mifugo.
Mifugo hula mazao kiasi gani?
Kwa ujumla, mifugo hutumia makadirio ya 34% ya uzalishaji wa mazao duniani Zaidi ya hayo, 1, 329 kcal/p/d hupotea kwa upotevu na upotevu, na karibu 1, 000 kcal/p/d inatumika tena kwa matumizi mengine, kama vile nishati ya mimea, vipodozi na bidhaa za dawa. Takwimu hizi huleta maono ya chini ya matumaini ya mfumo wetu wa chakula duniani.
