Mayai yanapoharibika, huanza kutoa harufu mbaya, na kiini na cheupe cha yai huweza kubadilika rangi. … Ikiwa mtu ana shaka yoyote kuhusu kama yai limeharibika, wanapaswa kulitupa nje. Hatari kuu ya kula mayai mabovu ni Salmonella infection, ambayo inaweza kusababisha kuhara, kutapika na homa.
Mayai mabovu yanaweza kukufanya ugonjwa kwa kasi gani?
Fahamu Dalili
Kutumia bakteria hatari wanaoambukizwa kwenye chakula kwa kawaida kutasababisha ugonjwa ndani ya siku 1 hadi 3 baada ya kula chakula kilichochafuliwa. Hata hivyo, ugonjwa unaweza pia kutokea ndani ya dakika 20 au hadi wiki 6 baadaye.
Je, yai bovu linaweza kuharisha?
Hatari za Kula Mayai MabayaSalmonella ni kawaida katika mayai, yawe mazuri au mabaya. … Ikiwa yai ni bovu, dalili za ugonjwa huonekana ndani ya saa sita hadi 48 na zinaweza kujumuisha: Kuhara. Maumivu ya tumbo na tumbo.
Je, ni hatari kula mayai kuukuu?
Lakini ukiyahifadhi vizuri, mayai yanaweza kudumu zaidi ya tarehe ya mwisho wa matumizi na bado yatakuwa salama kwa kuliwa. Kwa hiyo jibu fupi ni ndiyo, inaweza kuwa salama kula mayai yaliyoisha muda wake Kwa upande mwingine, mayai ambayo yamechafuliwa au kuhifadhiwa vibaya yanaweza kuharibika na kuwa na bakteria hatari.
Unafanya nini na mayai yaliyooza?
Ikiwa una uhakika kuwa yai limeisha muda wake, unaweza kulitupa kwenye tupio, au kutumia maganda kama mbolea kwa maudhui yake ya kalsiamu. Usijaribu kula au kulisha wanyama vipenzi wako mayai ambayo muda wake wa matumizi yameisha, kwani yanaweza kusababisha tumbo kusumbua au matatizo makubwa ya usagaji chakula.
