Logo sw.boatexistence.com

Bacon iliyokaushwa ni nini?

Orodha ya maudhui:

Bacon iliyokaushwa ni nini?
Bacon iliyokaushwa ni nini?

Video: Bacon iliyokaushwa ni nini?

Video: Bacon iliyokaushwa ni nini?
Video: Roblox Music Video ♪ "Stronger" (The Bacon Hair) 2024, Julai
Anonim

Kukausha ni wakati nyama ya nguruwe mbichi inapakwa kwa chumvi, viungo, nitrati, na katika hali nyingine sukari Kisha nyama huachwa ili iponywe kwa wiki moja au mbili. Kwa kuwa njia hii inategemea tu viungo vya kavu, hakuna haja ya kuongeza kioevu chochote kwenye mchakato. Baada ya kuponywa, nyama ya nguruwe huoshwa.

Kuna tofauti gani kati ya nyama ya nguruwe kavu na ambayo haijatibiwa?

Bacon iliyokaushwa hutiwa chumvi na nitriti ili kuhifadhi ladha na rangi, na kuzuia ukuaji wa bakteria. Bacon ambayo haijatibiwa bado inatibiwa, kwa kutumia nitriti zilizomo kwenye celery pekee.

Bacon iliyokaushwa inatumika kwa nini?

Inaweza kutumika kwa njia yoyote ile unayoweza kutumia nyama ya nguruwe ya dukani: katika saladi na sandwichi, kando ya mayai, au katika kichocheo chochote kinachonufaika na ladha ya nguruwe iliyofichwa na yenye chumvi nyingi.. Tengeneza brine. Katika bakuli ndogo, changanya chumvi na sukari hadi vichanganyike vizuri.

Je, nyama ya nguruwe iliyokaushwa ni bora kuliko iliyotiwa maji?

Kikavu cha kimepokea alama za juu kwa ukali wa ladha lakini walaji walipenda toleo la mvua kwa karibu zaidi. Tulihofia kuwa tumbo lililotiwa maji lingekuwa na ladha ya "flabby" au "maji maji" lakini hakuna sifa iliyoonekana. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ilikuwa na chumvi ipasavyo na ina moshi na inatafuna vizuri na ina ladha kidogo ya 'bacon ya duka la vyakula'.

Je, Bacon iliyokaushwa iko tayari kuliwa?

Hitimisho. Bacon nyingi za kuvuta sigara haziko tayari kuliwa. Kuponya na kuvuta sigara ya bakoni huipika kwa sehemu tu. Ulaji wa nyama aina ya nyama mbichi huongeza hatari ya kuambukizwa ugonjwa wa bakteria.

Ilipendekeza: