Orodha ya maudhui:
- Ninaweza kutumia nini badala ya estragon?
- Estragon inatumika kwa nini?
- Estragon ina ladha gani?
- Tarragon pia inajulikana kama nini?
Video: Je estragon na tarragon ni sawa?
2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43
Tarragon (Artemisia dracunculus), pia inajulikana kama estragon, ni aina ya mimea ya kudumu katika familia ya alizeti. … Jamii ndogo moja, Artemisia dracunculus var. sativa, hulimwa kwa matumizi ya majani kama mimea yenye harufu nzuri ya upishi.
Ninaweza kutumia nini badala ya estragon?
Ingawa kibadala bora cha tarragon mbichi ni tarragon kavu (ikiwa inapatikana), kuna chaguo zingine. Mimea mingine ya kijani kibichi kama vile chervil, basil na mbegu ya fennel pia hufanya kazi vizuri kama mbadala wa tarragon.
Estragon inatumika kwa nini?
Tarragon hutumika kutibu matatizo ya usagaji chakula, hamu duni, kuhifadhi maji, na maumivu ya meno; kuanza hedhi; na kukuza usingizi. Katika vyakula na vinywaji, tarragon hutumiwa kama mimea ya upishi. Katika utengenezaji, tarragon hutumiwa kama manukato katika sabuni na vipodozi.
Estragon ina ladha gani?
Tarragon ya Kifaransa ina pangent, ladha ya licorice kutokana na uwepo wa estragole, mchanganyiko wa kikaboni ambao hutoa fennel, anise na tarragon ladha zao tofauti.
Tarragon pia inajulikana kama nini?
Tarragon, (Artemisia dracunculus), pia huitwa estragon, mimea yenye harufu nzuri ya familia ya Asteraceae, majani makavu na vilele vyake vya maua ambavyo hutumika kuongeza tang na piquancy kwenye vyakula vingi vya upishi, hasa samaki, kuku, kitoweo, michuzi, omeleti, jibini, mboga mboga, nyanya na kachumbari.
Ilipendekeza:
Tarragon ipi ni bora zaidi?
French Tarragon (Artemisia dracunculus) Inaonekana kuwa na ladha safi zaidi, na kwa kawaida hukuzwa kutokana na vipandikizi badala ya mbegu. Mimea hukua hadi urefu wa futi 2 - l/2. Majani ya Ufaransa ni laini, yanameta, meusi zaidi na yana harufu nzuri zaidi kuliko yale ya mimea ya Urusi .
Je, ninaweza kugandisha tarragon mpya?
Funga kila sehemu ya tarragon kwa ukandamizaji wa plastiki na upeleke kwenye freezer. Weka tarragon kwenye freezer hadi miezi 6. Ili kutumia, ondoa tarragon kutoka kwa friji. Katakata upendavyo kwa supu, michuzi na vyakula vingine . Je, ni bora kugandisha au kukausha tarragon?
Je, tarragon inaweza kukua kwenye kivuli?
Tarragon. Tarragon ni mimea ya kudumu inayopendelewa kwa majani yake yenye harufu nzuri, yenye ladha ya licorice ambayo hutumiwa katika saladi, mchanganyiko wa viungo na siki. Ni rahisi kukuza tarragon kutoka kwa vipandikizi au miche; huthamini jua asubuhi na kivuli cha alasiri .
Je estragon ni tarragon?
Tarragon (Artemisia dracunculus), pia inajulikana kama estragon, ni aina ya mimea ya kudumu katika familia ya alizeti. … Jamii ndogo moja, Artemisia dracunculus var. sativa, hulimwa kwa matumizi ya majani kama mimea yenye harufu nzuri ya upishi .
Je tarragon itatia mizizi kwenye maji?
Tarragon ni rahisi kuweka mizizi kwenye maji. Kuchukua vipandikizi kutoka kwa mmea wa tarragon wenye afya wakati wa chemchemi, mara tu ukuaji mpya unapoanza kuonekana. Chagua vipandikizi kwa urefu wa inchi sita hadi nane kutoka ncha za shina .