Je, baba ganoush anapaswa kuhudumiwa kwa baridi?

Orodha ya maudhui:

Je, baba ganoush anapaswa kuhudumiwa kwa baridi?
Je, baba ganoush anapaswa kuhudumiwa kwa baridi?

Video: Je, baba ganoush anapaswa kuhudumiwa kwa baridi?

Video: Je, baba ganoush anapaswa kuhudumiwa kwa baridi?
Video: Classic BABA GANOUSH (The Best Eggplant Dip ever) - EASY & DELICIOUS - Chef Michael 2024, Novemba
Anonim

Baba Ghanoush ni mtamu. Imetengenezwa kwa biringanya ambazo zimechomwa moto (ama kwenye choko moto au chini ya kuku wa nyama) hadi kunyauka, inaweza kuliwa kama sahani ya kando. Ingawa, kwa kawaida, ni joto baridi au halijoto ya chumba, inayotolewa pamoja na mkate wa pita au crostini au mkate mkunjufu wa Kifaransa…au kijiko.

Je, baba ganoush anapaswa kuwekwa kwenye jokofu?

Baba ganoush itahifadhiwa vizuri kwenye friji kwa takriban siku 7 katika chombo kisichopitisha hewa. Inaganda vizuri pia – iache ipoe kwenye friji kwa angalau saa moja, kisha weka kwenye chombo kisichopitisha hewa au mfuko wa kufungia.

Je, unampashaje tena joto baba ganoush?

Jibu ni baridi! Au kwa joto la kawaida. Baba Ganoush huwashwa tena, na haijakusudiwa kuhudumiwa kwa joto.

Je baba ganoush ni mzima wa afya?

Chaguo Zenye Kiafya

Zote mbili hummus na baba ganoush ni fiber nyingi, kalori chache, na Omega-3 nyingi. Zote mbili hutoa anuwai ya madini yenye afya: kalsiamu, chuma, magnesiamu, fosforasi, na zinki. Njegere kwenye hummus ina protini, nyuzinyuzi zisizoyeyuka na Vitamini B6.

Baba ganoush wa kujitengenezea nyumbani hudumu kwa muda gani kwenye friji?

Mapendekezo ya kuhifadhi: Mabaki ya baba ganoush yanaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye jokofu kwa takriban siku 4 (Nadhani inauzwa vizuri zaidi ikiwa mbichi, lakini wengine wanasema ina ladha nzuri zaidi baada ya hapo. siku moja au mbili).

Ilipendekeza: