Logo sw.boatexistence.com

Je, ngozi ya fedha inaweza kuliwa?

Orodha ya maudhui:

Je, ngozi ya fedha inaweza kuliwa?
Je, ngozi ya fedha inaweza kuliwa?

Video: Je, ngozi ya fedha inaweza kuliwa?

Video: Je, ngozi ya fedha inaweza kuliwa?
Video: Njia 4 Kubwa Unazoweza Kutumia Kumshawishi Mteja. 2024, Mei
Anonim

Tofauti na viunganishi vingine na mafuta, ngozi ya rangi ya hudhurungi haiyeyuki au kuwa laini baada ya kupikwa, badala yake hukaa ngumu na kutafuna (kupitia Chakula cha Nyumbani). … Wakati nyama yako imekamilika kupika, ngozi ya fedha bado itashikamana, ya ngozi na ngumu, na hailiwi kabisa

Je, ngozi ya fedha ni mbaya?

Tatizo la silverskin ni kwamba inakuwa ngumu sana inapogusa joto la juu. Inachukua muda mrefu kwa collagen hiyo kuharibika. Kwa mfano, nyama ya nyama utakayotupa kwenye grill ya moto na ngozi ya silver iliyobakia itakuwa ngumu sana.

Je, unaweza kupika ngozi ya fedha?

Silverskin ni tishu ngumu sana inayopatikana kwenye nyama ya ng'ombe na nyama ya nguruwe. Hapa kuna jinsi ya kuiondoa. Kwa sababu ni ngumu, inatafuna na haiyeyuki wakati wa kupikwa kama mafuta yanavyofanya, ngozi ya fedha lazima iondolewe kabla ya kupikwa.

Je, ni sawa kuacha ngozi ya fedha kwenye mbavu?

Iwapo unapika migongo ya watoto wa nguruwe au spareribs, utataka kuwa na uhakika kwamba utando, au ngozi ya fedha, inayofunika upande wa mfupa wa kila rafu itaondolewa. Ikiachwa, huzuia viungo na moshi kupenya kwenye nyama, na hupika kwenye ngozi ya ngozi isiyopendeza kwenye mbavu.

Je, ngozi ya silver inaweza kutumika?

Hakuna maana. Tofauti na vipande vya nyama ya nguruwe vinavyotafunwa ambavyo huchomekwa kwenye gelatin (collagen), ngozi ya fedha imetengenezwa kutokana na elastini ambayo haitaharibika kamwe katika hali ya kawaida ya kupikia. Hutatoa chochote kutoka kwao, tupa tu takataka naogopa.

Ilipendekeza: