Enzymes huzalishwa kwa njia asilia mwilini. Kwa mfano, enzymes zinahitajika kwa kazi sahihi ya mfumo wa utumbo. Vimeng'enya vya usagaji chakula huzalishwa zaidi kwenye kongosho, tumbo na utumbo mwembamba.
Enzymes huzalishwaje?
Enzymes hutengenezwa kutoka kwa amino asidi, na ni protini. Kimeng'enya kinapoundwa, hutengenezwa kwa kuunganisha pamoja kati ya 100 na 1, 000 amino asidi kwa mpangilio mahususi na wa kipekee. Kisha mlolongo wa amino asidi hujikunja kuwa umbo la kipekee. … Aina nyingine za vimeng'enya vinaweza kuweka atomi na molekuli pamoja.
Enzymes zinapatikana wapi katika asili?
Uchawi wa kisayansi. Vimeng'enya ni protini zinazotengenezwa na viumbe vyote vilivyo hai na zinapatikana kila mahali katika asili. Ni protini amilifu za kibayolojia ambazo huchochea athari za biokemikali katika seli.
Vimeng'enya vinapatikana ndani ya vyakula gani?
Vyakula vilivyo na vimeng'enya asilia vya kusaga chakula ni pamoja na mananasi, mapapai, maembe, asali, ndizi, parachichi, kefir, sauerkraut, kimchi, miso, kiwifruit na tangawizi. Kuongeza chochote kati ya vyakula hivi kwenye mlo wako kunaweza kusaidia kusaga chakula na kuboresha afya ya utumbo.
Enzymes ni nini kwenye viambato vya chakula?
Enzymes ni protini maalum ambazo hufanya kama vichocheo ili kuharakisha mmenyuko maalum Mara nyingi, vimeng'enya vinavyotumika katika chakula hutumika kama visaidia vya kusindika ambapo husaidia katika utengenezaji wa chakula. au viambato vya chakula lakini havina kazi katika bidhaa ya mwisho ya chakula.
