assiette de fromage {f} sahani ya jibini.
Je, fromage inamaanisha jibini?
fromage (n.)
Kifaransa kwa ajili ya "cheese, " kutoka kwa Kifaransa fromage, umbo asili (13c.), kutoka Medieval Latin formaticum (chanzo pia cha Formaggio ya Kiitaliano), kwa usahihi "chochote kilichotengenezwa kwa umbo," kutoka kwa Kilatini "umbo, umbo, ukungu" (tazama fomu (v.)).
kutokaage nchini Ufaransa ni nini?
Kiasili, neno la Kifaransa la jibini, "fromage" ni kipunguzo cha neno "fourme". Cancoillotte -hii ni tofauti sana inatoka kwa Franche Comté; ni jibini kukimbia kwa nguvu na ladha na vitunguu, na ni mengi sana ladha alipewa. Inaweza kuliwa ikiwa baridi au moto.
Jibini la kutoka kwa Kifaransa ni nini?
Fromage Frais ni jibini laini, mbichi, na krimu iliyotengenezwa kwa maziwa mazima au skimmed na cream Chakula maalum cha Kifaransa, kwa kawaida jibini hili hutengenezwa kwa cream. … Viungo tamu, beri tamu na cream huongezwa ili kuboresha ladha ambayo pia huongeza kiwango cha mafuta, wakati mwingine kama asilimia nane.
Je, kuna aina ngapi za sage huko Ufaransa?
Mnamo 1962, Rais wa Ufaransa Charles de Gaulle aliuliza, "Unawezaje kutawala nchi ambayo ina aina mia mbili na arobaini na sita za jibini?" Kuna utofauti mkubwa sana ndani ya kila aina ya jibini, na kusababisha wengine kudai karibu na popote kati ya 1, 000 na 1, 600 aina tofauti za jibini la Kifaransa.