Hutaweza kuziweka zote kwa wakati mmoja. Ongeza kundi kubwa, wafunike na upike kwa takriban dakika 2. … Pauni 3 inaonekana kama mboga nyingi za kola, lakini hupikwa hadi nusu ya ukubwa wa chungu chako pindi zinapokamilika. Wakishaingia wote, wavike wakiwa wamefunikwa kwa muda wa saa moja kwenye moto mdogo, ukikoroga mara kwa mara.
Kola zinaweza kustahimili baridi kiasi gani?
Collars inaweza kustahimili halijoto ya 20 degrees F au chini ya hapo katika hali nyingine. Wana ladha tamu baada ya baridi kidogo. Mchoro 4. Ili kuvuna kola, kata mimea midogo kwenye usawa wa ardhi, au ondoa majani ya chini wakati mmea unakua.
Je, unalinda vipi kijani kibichi dhidi ya barafu?
Ingawa kola ni mboga gumu kiasili ambazo hustahimili baridi kali zaidi, unaweza kuongeza msimu kwa kutoa ulinzi wa baridi kali. Kifaa rahisi zaidi ni vifuniko vya safu mlalo vinavyoelea -- kitambaa chepesi cha kilimo ambacho kinalaza moja kwa moja juu ya nguzo na kutoa ulinzi dhidi ya theluji za wastani.
Je, hali ya hewa ya baridi huumiza mboga za kijani kibichi?
Mimea ya Collard ni hii inayostahimili baridi zaidi kuliko mmea wowote katika familia ya Brassica isiyo na baridi. Nguzo zinaweza kuhimili joto la msimu wa baridi. chini hadi 5 F. na kwa kawaida hupitia baridi na ladha zaidi.
Je, inachukua muda gani kwa kijani kibichi kupata zabuni?
Wakishaingia wote, wapikie wakiwa wamefunikwa kwa saa kwenye moto mdogo, ukikoroga mara kwa mara. Fanya mtihani wa ladha ili kuona ikiwa imefanywa kabisa baada ya saa. Ikiwa sio laini kabisa na ladha, zipika kwa dakika 15 nyingine. Kwa kawaida saa moja hufanya hivyo.
