Je, tempeh au seitan ni nzuri zaidi kwa afya?

Orodha ya maudhui:

Je, tempeh au seitan ni nzuri zaidi kwa afya?
Je, tempeh au seitan ni nzuri zaidi kwa afya?

Video: Je, tempeh au seitan ni nzuri zaidi kwa afya?

Video: Je, tempeh au seitan ni nzuri zaidi kwa afya?
Video: 10 najmoćnijih NAMIRNICA NA SVIJETU koje štite od NASTANKA RAKA! 2024, Novemba
Anonim

MSTARI WA CHINI. Ingawa kumekuwa na mjadala kuhusu athari za kiafya, utafiti unaonyesha soya na gluteni zinaweza kuwa nyongeza nzuri kwa lishe ya watu wengi, mradi huna mzio. Ikiwa unatazamia kuingiza protini nyingi, tempeh na seitan ni chaguo bora zaidi.

Je seitan ni bora kuliko tofu?

Kulingana na chapa na mtindo wa protini, ukweli wa lishe unaweza kubadilika kidogo. Lakini unaweza kuona kwamba seitan ina protini nyingi zaidi na ina mafuta kidogo kuliko tofu Kwa kawaida, tofu ina mafuta mengi zaidi na hivyo basi kuwa na jumla ya protini. Unaweza kununua matoleo ya chini ya mafuta au mafuta ya juu zaidi ya kila toleo.

Ni nyama gani ya vegan yenye afya zaidi?

Vibadala 10 Bora vya Nyama kwa Vyakula vya Mboga na Mboga

  • 1 Jackfruit. Kwa hisani ya Amazon. …
  • 2 Tofu. Kwa hisani ya Target. …
  • 3 Tempeh. Kwa hisani ya Target. …
  • 4 dengu. Kwa hisani ya Amazon. …
  • 5 Seitan. Kwa hisani ya Instacart. …
  • 6 Maharage Nyeusi ya Koponi. Kwa hisani ya Walmart. …
  • 8 Chickpeas au Garbanzo Beans. Kwa hisani ya Amazon. …
  • Soseji 9 za Mimea.

Je seitan ni sawa na tempeh?

Ingawa zote mbili ni vyanzo vya kawaida vya protini za mboga, tofauti kuu kati ya seitan [SAY-tan] na tempeh [TEHM-pay] ni jinsi zimeundwa. Seitan huundwa kutokana na gluteni ya ngano, wakati tempeh ni keki ya soya iliyochacha kidogo.

Kwa nini tempeh ni mbaya kwako?

Tempeh, pamoja na bidhaa zingine za soya zilizochacha, kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama kwa watu wengiWalakini, watu wengine wanaweza kutaka kuzingatia kupunguza ulaji wao wa tempeh. Wale walio na mzio wa soya wanapaswa kuepuka tempeh kabisa. Kula tempeh kunaweza kusababisha athari ya mzio kwa watu hawa.

Ilipendekeza: