Mkate mkate crisp hudumu kwa muda mrefu kwenye hifadhi ya kawaida, ambayo ina maana kwamba unapaswa kuhifadhiwa ukiwa mkavu. Kwa hivyo hata muda mrefu baada ya hiyo "Bora kabla ya tarehe" unaweza kufurahia mkate wako wa crisp. Kwenye vifurushi vya mkate crispbread, watayarishaji kwa kawaida huweka hii "Bora Kabla ya Tarehe" kati ya miezi 6 - 12 kidogo kulingana na maudhui.
Je, unahifadhi vipi mkate mwembamba?
Je, ninawezaje kuhifadhi mkate wangu wa kuoka? Ili kuhifadhi ladha yake kamili, unapaswa kuhifadhi mkate wako wa kuoka kwenye mahali peusi, pakavu na baridi. Pia inakubalika kuhifadhi mkate wako crisp katika chombo kisichopitisha hewa au mfuko wa plastiki unaozibika.
Je, unahifadhi vipi mkate wa Kiswidi?
Hifadhi mkate wako crisp katika chombo kisichopitisha hewa. Zinapaswa kuwa nzuri kwa siku chache, lakini zikipoteza ukali tu ziweke kwenye oveni na zisafishe tena. Zinaganda vizuri sana lakini zitahitaji kusuguliwa baada ya kuyeyuka.
Je mkate wa crisp ni bora kuliko mkate?
"Kiwango ambacho wanga kutoka kwenye mkate huvunjwa kuwa glukosi katika damu ni polepole kuliko wanga kutoka kwa vibadala vya mkate," anaeleza Dk. Abel, "na hivyo vipande viwili vya mkate ni zaidi. ya kuridhisha kuliko keki mbili za wali, vipande viwili vya mkate mwembamba au hata vinne.
Vikwazo vya rye hudumu kwa muda gani?
Ikihifadhiwa ipasavyo, kifurushi kilichofunguliwa cha crackers kwa ujumla kitasalia katika ubora bora kwa takriban miezi 1 hadi 2 kwenye halijoto ya kawaida. Ili kuongeza maisha ya rafu ya crackers zilizofunguliwa, funga kifurushi vizuri.
