Sufuria ya kuoka ina pande zilizonyooka (sufuriani iliyo upande wa kushoto katika picha iliyo hapo juu). Ina sehemu kubwa zaidi ya uso, ambayo inafanya kuwa bora kwa kazi kama vile kuchoma nyama au kupunguza mchuzi wa sufuria. … Ili kuongeza mkanganyiko, sufuria hii pia wakati mwingine huitwa kikaango au kikaangio.
skillet iliyonyooka inatumika kwa nini?
Sufuriani hizi zinazofanya kazi kwa bidii na zinazotumika sana hukausha, kuunguza na kukaanga kama vile champani, na ni za kutosha kwa ajili ya mito ya kupikia na michuzi ya kuyeyuka Kwa sababu ni sufuria pana. kwa kiasi kikubwa cha ujazo, sufuria za kukaanga upande mmoja pia zinaweza kupika tambi ndefu za tambi kwa usawa zikiongezwa kwenye maji yanayochemka nzima.
Je, viunzi vina pande zilizonyooka?
Sufuria ya kuoka, kutoka kwa kitenzi cha Kifaransa kinachomaanisha "kuruka" (sauter), ina pande za chini pana, bapa na ndefu kiasi, na za wima. Kisu, kwa upande mwingine, kina pande ambazo huwaka nje kwa pembe.
Kuna tofauti gani kati ya kikaangio na sufuria?
Hakuna tofauti kati ya kikaangio na sufuria! … Kisu kina muundo na utendakazi sawa kwa sababu ni aina moja ya sufuria. Ingawa neno "kiungi" hutumiwa sana kurejelea sufuria za chuma zilizotengenezwa kwa chuma, kipande hicho hicho kinaweza pia kuitwa kikaangio cha chuma.
Sufuria ya upande wa mteremko ni nini?
Kitaalamu, sufuria ya upande wa mteremko ni sufuria ya kukata au kaanga Sufuria ya kina kirefu iliyonyooka ni sufuria ya kukaanga. Pande zilizo na mteremko wa sufuria huruhusu vyakula kuwa na hudhurungi bora kwani uvukizi ni mzuri zaidi. Skiniki ya inchi 10 huenda ndiyo inayotumika zaidi na ya kawaida katika jikoni nyingi.
