Wakati madini ya uwongo yana sumu kali yakiwa mbichi, katika baadhi ya sehemu za ulimwenguni yanachukuliwa kuwa ya kuliwa (na ladha) ikiwa yamechemshwa vizuri … Kwa sababu ya kubadilika badilika kwake, hata vile vile tu. uwepo wa moreli mpya za uwongo katika nafasi isiyo na hewa ya kutosha kunaweza kusababisha dalili za sumu kwenye gyromitrin kama vile maumivu ya kichwa, kizunguzungu na kichefuchefu.
Je, nini kitatokea ikiwa utakula vyakula vya uwongo?
Athari Zenye Sumu
Tofauti na uyoga wa morel, uyoga wa uwongo ni sumu na ulaji huo unaweza kusababisha ugonjwa au hata kifo Mili isiyo ya kweli huwa na sumu ya gytomitrin ambayo, ikimezwa; huzalisha monomethylhydrazine (MMH), kemikali inayoongoza katika mafuta ya roketi, kulingana na Chuo Kikuu cha Alaska.
Je, kuna sura zenye sumu zaidi?
Hata hivyo, kuna uyoga 4 ambao huchukuliwa kuwa sawa, na 3 kati yao ni sumu Verpa Bohemica, Gyromitra na Verpa conica zote zinaweza kuwa na sumu, ingawa kwa urahisi wanajulikana kutoka morels kweli. Morel zisizo na nusu sio sumu, lakini sio kitamu sana. Pia ni rahisi kutambua.
Mizigo ya uwongo ina ladha gani?
Sawa na zaidi ya kweli, uwongo una manukato yenye matunda na ladha ya kokwa. Usambazaji wao unafanana pia; zote mbili hukua katika udongo uliovurugika kote Amerika Kaskazini na Ulaya. Ndani ya uyoga wa uwongo wa morel.
Je, madini ya uwongo ni sumu unapoguswa?
Gyromitra esculenta, uyoga wa false morel una sumu ya kipekee. Uyoga umepata jina lake (esculenta) kutoka kwa Kilatini kwa ajili ya chakula.
