Ukweli ni kwamba hatari zinazohusiana na ulaji wa chakula kilichoguswa na nzi ni ndogo kwa kulinganisha Mtaalamu wa usafi wa chakula Dk Cameron Webb ameeleza kuwa vijidudu vyovyote vinavyohamishwa na inzi ni vigumu sana kukufanya mgonjwa. Mguso mmoja chini hauwezekani kuathiri wastani wa mtu mwenye afya.
Je, nitupe chakula mara tu inzi ametua juu yake?
Unaweza kutaka kutupa chakula chako nzi akitua juu yake, kwa sababu anateleza, anatapika na kutolea kinyesi kila mahali. Wanaweza pia kusambaza zaidi ya magonjwa 100 tofauti. … Kadiri nzi anavyoendelea kula chakula chako, ndivyo uwezekano wa kuhamishiwa kwa bakteria hatari, virusi na vimelea huongezeka.
Itakuwaje ukila chakula ambacho nzi ametua?
Mara nyingi, kumwona nzi kwenye chakula chako haimaanishi kuwa unahitaji kumtupa nje. Ingawa kuna shaka kidogo kwamba nzi wanaweza kubeba bakteria, virusi na vimelea kutoka kwenye taka hadi kwenye chakula chetu, mguso mmoja pekee ni hauwezekani kusababisha athari ya msururu na kusababisha ugonjwa kwa mtu wa kawaida mwenye afya njema.
Je nzi huchafua chakula?
Nzi huhatarisha uchafuzi wa chakula kwa sababu ya bakteria wanaobeba kutoka kwenye nyuso kwa kuguswa, katika matapishi yao ya mimea, na katika kinyesi kutoka kwenye njia ya haja kubwa 3) Hatari hii inayoweza kuambukizwa inaonyesha uwezekano wa nzi kusambaza bakteria kwa binadamu kupitia chakula4)
Itakuwaje ikiwa nzi atataga mayai kwenye chakula chako na wewe ukala?
Nzi wengi hutaga mayai, lakini wengine huzaa funza hai. Je! ni nini kitatokea nikikula yai la nzi kwa bahati mbaya? Hakuna kitakachotokea kwako ikiwa utakula yai la nzi. Yai la inzi litakufa.
