Ili kutumia bain-marie hii, weka 250ml ya maji kwenye nafasi iliyoundwa kwa madhumuni haya. Baada ya dakika 20-25, nta yako itayeyushwa na kuwa tayari kutumika. …
Je, unaweza kuyeyusha nta ya mshumaa kwenye sufuria?
Jaza maji kwenye sufuria kubwa kiasi cha nusu na uiweke kwenye jiko ili ipate moto. Weka nta yako kwenye mtungi wa kumimina, kopo safi la kahawa, au sufuria ndogo. Weka chombo kidogo kwenye sufuria kubwa na upashe moto juu ya moto wa wastani hadi nta iyeyuke kabisa.
Je, unaweza kuyeyusha nta ya mshumaa katika maji yanayochemka?
Tumia Maji Yanayochemka
Mimina maji yanayochemka kwenye chombo, ukiacha nafasi juu. (Kama mshumaa wako umetengenezwa kwa nta laini, kama vile nta ya soya, unaweza kutumia maji ya moto ambayo hayacheki.) Maji yanayochemka yatayeyusha nta na itaelea juu..
Je, unaweza kuyeyusha nta kwenye hot plate?
Sijatumia sahani ya moto, lakini inapaswa kufanya kazi vizuri Nimeyeyusha nta na mtungi moja kwa moja kwenye jiko (Nina uso laini, kioo- burners za juu) na hazijapata shida. Unapasha joto hadi digrii 150-180 pekee (maji yanachemka hadi 212) na hiyo haihitaji chanzo kikubwa cha joto ili kukamilisha.
Je, unaweza kuyeyusha nta ya soya kwenye sahani moto?
Unaweza kuyeyusha nta ya mshumaa kwa sahani moto. Rekebisha udhibiti wa halijoto hadi 200°F na uweke chungu kwenye kichomea, subiri nta iyeyuke, ukikoroga mara kwa mara. Mara baada ya nta kuyeyuka kabisa na kufikia joto la angalau 185°F, uko tayari kuanza kutengeneza mishumaa.