Mvinyo wa Banyuls hutengenezwa kutoka zabibu zinazovunwa katika msimu wa joto wa mapema, zinapofikia kiwango cha juu cha utamu kiasili. Nyekundu hizo huchachushwa kama beri nzima, huku nyeupe na rozi huchachushwa bila massa, mbegu au ngozi.
Je Banyuls ni sherry?
Banyuls vinegar-a sherry-kama siki kutoka Kusini mwa Ufaransa-imetengenezwa kutokana na divai tamu asili ya Banyuls (50% Grenache Noir, 40% Grenache Gris, 10% Carignan) na mzee katika mapipa ya mwaloni kwa miaka 6. Siki ina mkunjo wa mbele na kidokezo cha utamu na utamu uliofichwa.
Banyuls ina ladha gani?
Siki ya Banyuls ni siki ya divai ambayo ina ladha fulani kama msalaba kati ya siki ya balsamu na sherry. Ina ladha ya msingi ya jozi, yenye ladha tamu. Sio kali kama siki ya divai nyekundu.
Unakunywaje divai ya Banyuls?
Unaweza kuinywa peke yako, au ikiwa ungependa kufurahishwa sana, ioanishe na desserts kwa wingi wa chokoleti au matunda yaliyoiva. Tofauti na Bandari au divai nyingine zilizoimarishwa kwa ujasiri, Banyuls ni kitu ambacho unaweza kunywa, kufurahia, na kukaa macho; badala ya kunywea, kuyeyusha polepole ndani ya kochi, na kupita nje kati ya mito ya kutupa.
Siki ya Banyuls ni nini?
Siki ya kitamaduni ya Kifaransa, iliyotengenezwa Banyuls-Sur-Mer, Ufaransa kutokana na divai maarufu ya eneo la Banyuls. … Siki huzeeka kwa miaka minne kwenye mapipa ya mwaloni, ikipigwa na jua na mvua, kisha hukamilishwa katika mapipa madogo ya mwaloni kwa mwaka mmoja zaidi. Matumizi: Nyunyiza juu ya saladi.