Kemikali hii hutokana na kuchoma mimea, kuni, makaa ya mawe na magari yanayoendesha, malori na magari mengine. Vyanzo vikuu vya ndani vya benzo(a)pyrene angani ni mahali pa moto na jiko, na uvutaji wa tumbaku. Hakuna uzalishaji unaojulikana katika tasnia au matumizi ya benzo(a)pyrene.
benzo pyrene inaundwaje?
Maelezo. Benzo[a]pyrene (BaP) ni hidrokaboni yenye kunukia ya policyclic inayopatikana kwenye lami ya makaa ya mawe yenye fomula C20H12 Mchanganyiko huo ni mojawapo ya benzopyrenes., inayoundwa na pete ya benzini iliyounganishwa kwenye parena, na ni matokeo ya mwako usio kamili katika halijoto kati ya 300 °C (572 °F) na 600 °C (1, 112 °F)
Je benzo ni pyrene hai au isokaboni?
Benzo[a]pyrene ni hidrokaboni yenye kunukia ya polycyclic na ni matokeo ya mwako usio kamili wa organic matter katika halijoto kati ya 300 °C (572 °F) na 600 °C (1, 112 °F). Mchanganyiko unaopatikana kila mahali unaweza kupatikana katika lami ya makaa ya mawe, moshi wa tumbaku na vyakula vingi, hasa nyama choma.
Benzo ina sumu gani pareni?
Benzo[a]pyrene inaweza kuvuka plasenta kwa urahisi kufuatia kwa mdomo, kwa mishipa, au chini ya ngozi. Uchunguzi huu unaendana na sumu inayoonekana katika vijusi na watoto wa panya walio wazi kwa uzazi (IARC, 1983; ATSDR, 1990).
benzo parena ni nini kwenye chakula?
benzopyrene ni nini? Benzopyrene (BAP) ni mojawapo ya hidrokaboni zenye kunukia za polycyclic (PAHs) … Mbinu za kupikia kwa joto kavu kama vile kuchoma na kuchoma huzalisha PAH. Vyakula vyenye mafuta mengi na protini nyingi huzalisha PAHs nyingi zaidi wakati wa pyrolysis, ilhali vyakula vilivyochomwa moto na vyakula vilivyokaangwa kupita kiasi vina kiwango cha juu zaidi cha PAHs.
