Je Prosecco Inaharibika? Ikiwa unahifadhi chupa zako za prosecco katika mazingira baridi na giza unaweza kutarajia zitadumu kwa hadi miaka miwili bila kufunguliwa. Prosecco kwa kawaida huwa "mbaya" lakini huanza kupoteza wasifu wake wa kipekee wa ladha pamoja na kaboni ikiwa unahifadhi aina inayometa.
Je, kuna tarehe kwenye prosecco?
Hakuna tarehe ya mwisho ya matumizi ya Prosecco, lakini ni bora kuinywa ndani ya miaka michache. Kwa hakika ni muhimu kuihifadhi katika halijoto ifaayo na katika hali zinazofaa, kwa hivyo ikiwa huna uwezo wa kuhakikisha kiwango fulani cha hifadhi, ningependekeza usipitishe zaidi ya miaka 2.
Je, unaweza kuugua kutoka kwa prosecco ya zamani?
Champagne ya zamani (au divai yoyote inayometa kwa jambo hilo) haitakufanya mgonjwa (isipokuwa bila shaka, unalewa kupita kiasi). Ikiwa unajali kuhusu ubora wa divai ya zamani, itathmini kama vile ungefanya chombo cha maziwa ambacho ulikuwa umefungua kwa siku chache kwenye jokofu lako.
Unawezaje kuweka prosecco kuwa shwari baada ya kufungua?
Ili kuhakikisha Champagne yako bado inachangamka siku inayofuata, kwa urahisi acha kijiko kikining'inia kwenye mdomo wa chupa yako ya champagne na ukiweke kwenye friji Chuma cha kijiko. hufanya shingo ya chupa kuwa baridi zaidi, ambayo kisha hutengeneza plagi ya hewa baridi juu ya Champagne yenye joto zaidi.
Je, unaweka prosecco kwenye friji?
Lakini kulingana na mtengenezaji wa divai Marie-Christine Osselin, hatupaswi kuhifadhi prosecco, au vinywaji vingine kama vile shampeni, kwenye friji hata kidogo. Badala yake, sisi tunapaswa tu kuweka chupa kwenye friji kwa muda usiozidi siku nne kabla ya kunywa kwani vinginevyo, itaathiri ladha ya tipu.
