Logo sw.boatexistence.com

Ni nini hufanya asali kuwa na fuwele?

Orodha ya maudhui:

Ni nini hufanya asali kuwa na fuwele?
Ni nini hufanya asali kuwa na fuwele?

Video: Ni nini hufanya asali kuwa na fuwele?

Video: Ni nini hufanya asali kuwa na fuwele?
Video: Kuwa na ngozi nyororo kupita Asali 2024, Julai
Anonim

Asali Halisi Hung'arisha Fuwele kwa sababu ya sifa asilia ndani Sukari asilia iliyo katika asali (glucose na fructose) itaungana na kuanza kutengeneza fuwele kidogo, ambazo zinaweza kuanza kutengeneza. asali yako ngumu zaidi. Kwa michanganyiko tofauti, baadhi ya asali itaanza kumeta kwa kasi zaidi kuliko zingine.

Je, unazuiaje asali isiwaka kwa fuwele?

Hifadhi asali mahali penye baridi (50°-70°F) na mahali pakavu. Halijoto ya kuhifadhi zaidi ya 70°F itahatarisha ubora na virutubisho vya asali baada ya muda. Viwango vya baridi zaidi, yaani, uhifadhi wa ubaridi au friji, vitaangaza asali haraka na vinapaswa kuepukwa.

Unawezaje kurekebisha asali iliyoangaziwa?

Kwanza Kurekebisha, Ongeza Joto Tu

  1. Weka mtungi kwenye sufuria yenye maji ya uvuguvugu, weka moto uwe wa wastani na ukoroge hadi fuwele ziyeyuke. …
  2. Kurekebisha Haraka: Unaweza pia kupasha moto kwenye microwave kwa sekunde 30, koroga vizuri, kuruhusu ipoe kwa sekunde 20 kisha upashe moto tena kwa sekunde 30 (ikiwa bado kuna chembechembe zinazohitaji kuyeyushwa).

Asali Hung'arishaje?

Asali ina aina kuu mbili za sukari asilia, fructose na glukosi. Ingawa fructose huelekea kubaki kuyeyushwa, glukosi ina umumunyifu wa chini sana na hivyo inaweza kuwaka kwa urahisi zaidi. Fuwele ndogondogo huunda kwenye asali wakati glukosi inapojitenga na maji … Nyingine huwa na fuwele kubwa zaidi.

Je, asali iliyoangaziwa ni mbaya?

Inaweza Kung'aa na Kupunguza Hadhi Baada ya Muda Haimaanishi kuwa imekuwa mbaya lakini mchakato husababisha mabadiliko fulani (1). Asali ya kioo inakuwa nyeupe na nyepesi katika rangi. Pia inakuwa opaque zaidi badala ya kuwa wazi, na inaweza kuonekana nafaka (1). Ni salama kuliwa.

Ilipendekeza: