Vyakula vinavyoharibika ni vinavyoweza kuharibika, kuoza au kutokuwa salama kuliwa visipowekwa kwenye jokofu kwa 40 °F au chini ya, au kugandishwa kwa 0 °F au chini ya hapo. Mifano ya vyakula vinavyopaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa usalama ni pamoja na nyama, kuku, samaki, bidhaa za maziwa, na mabaki yote yaliyopikwa. Uwekaji friji hupunguza ukuaji wa bakteria.
Kipengee kinachoharibika ni nini?
Vyakula vinavyoharibika huwakilisha vyakula ambavyo vina muda mfupi wa kuhifadhi, kuharibika kwa urahisi, kuoza, au kutokuwa salama kwa matumizi. Kutoka: Taka za Viwanda vya Chakula (Toleo la Pili), 2020.
Bidhaa zisizoharibika ni zipi?
Vyakula Visivyoharibika
- Nyama za Kopo.
- Tuna ya Mikopo na Salmoni.
- Siagi ya Karanga.
- Jeli (hakuna glasi)
- Supu za Makopo au Kavu.
- Kitoweo cha Makopo na Pilipili.
- Mifuko ya Chai.
- Kahawa (kusaga bila maharagwe)
Vitu vinavyoharibika na visivyoharibika ni nini?
Vyakula vinavyoharibika ni vyakula vinavyoweza kuharibika kwa urahisi mfano matunda, mbogamboga kama nyanya, pilipili, nyama mbichi, samaki wabichi n.k. … Vyakula visivyoharibika ni vyakula ambavyo haviwezi kuharibika kwa urahisimfano mahindi, maharage, mchele, samaki waliokaushwa na nyama.
Mifano ya vyakula vinavyoharibika ni gani?
Vyakula vinavyoharibika ni vile ambavyo vina uwezekano wa kuharibika, kuoza au kutokuwa salama kuliwa visipowekwa kwenye jokofu kwa nyuzijoto 40 °F au chini yake, au kugandishwa kwa 0 °F au chini ya hapo. Mifano ya vyakula vinavyopaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa usalama ni pamoja na nyama, kuku, samaki, bidhaa za maziwa, na mabaki yote yaliyopikwa