Tortilla ni mkate mwembamba uliotengenezwa kwa mahindi yasiyotiwa chachu, yaliyotiwa maji au unga wa ngano. … Kwa upande mwingine, kanda ni mkate laini ulioviringishwa kwenye unga uliochaguliwa kwa donge ulio na chachu. Ni kubwa na inaweza kuwa na viungo na ladha. Licha ya tofauti hizo, mikate ya bapa ni maarufu na yenye ladha nzuri.
Je, tortilla zinaweza kutumika kama wraps?
Unaweza kutumia tortilla au lavash, ingawa lavash ni ladha ya mapendeleo ya familia yangu. Vifuniko hivi vyote huchukua dakika chache tu kutayarisha na hujazwa na mboga au matunda yenye lishe. Chaguo za kujaza kanga hazina mwisho, lakini hapa kuna mawazo manne ya kukufanya uanze.
Je kanga ni bora kuliko tortilla?
A: Hiyo inategemea. Baadhi ya mikate ya tortilla ina kalori na wanga zaidi ya vipande viwili vya mkate. Kwa mfano, ikiwa unatengeneza chakula cha mchana nyumbani, tortilla ya kawaida ya inchi 10 ina takriban 170 hadi 200 kalori. … Delis na mikahawa mingi hutumia vifuniko vya tortilla ambavyo ni takriban kalori 300 - kwa kujifungia tu!
Je, vifuniko vya misheni ni sawa na tortilla?
Funga au tortilla? … Mkanda wa unga wa misheni na tortilla ya unga wa Mission burrito ni kitu kimoja. Na bado kifurushi cha kanga kinagharimu senti 26 zaidi ya kifurushi cha tortilla na kina vifuniko viwili chache zaidi.
Tortilla za saizi gani hutumika kwa kanga?
Saizi za kawaida za tortilla ni pamoja na inchi 4 (kwa tortilla za mahindi) na 7- au inchi 12 (kwa tortilla za unga), ingawa tortilla zinaweza kuuzwa kwa ukubwa unaofikia hadi Inchi 24.
